مشخصات کتاب

Fermentation: Vital or Chemical Process? (History of Science and Medicine Library)

ویرایش:  
نویسندگان: Joseph S. Fruton  
سری:  
ISBN (شابک) : 9004152687, 9789047410416 
ناشر: Brill 
سال نشر: 2006 
تعداد صفحات: 160 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Fermentation: Vital or Chemical Process? (History of Science and Medicine Library) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تخمیر: فرآیند حیاتی یا شیمیایی؟ (کتابخانه تاریخ علم و پزشکی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب تخمیر: فرآیند حیاتی یا شیمیایی؟ (کتابخانه تاریخ علم و پزشکی)

این کتاب تاریخچه مختصری از شیفتگی چند صد ساله به فرآیند تخمیر الکلی، بحث در مورد ماهیت آن، و توضیح آن در اوایل قرن بیستم است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This book is a brief history of the centuries-old fascination with the process of alcoholic fermentation, the debates about its nature, and its elucidation during the early twentieth century.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The World of the Counselor: An Introduction to the Counseling Profession, 4th Edition

دانلود کتاب Friction Stir Welding of High Strength 7XXX Aluminum Alloys

دانلود کتاب Read at Home: I Can Trick a Tiger, Level 2b (Book)

دانلود کتاب Anxiety in a 'Risk' Society (Health, Risk and Society)

دانلود کتاب La resurrección de Cristo. Nuestra resurrección en la muerte