دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Evans.Michele
سری:
ISBN (شابک) : 9780307801111, 030780111X
ناشر: Crown;Archetype;Crown Publishing Group
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی بی باک برای شرکت: درخواستی ترین دستور العمل های میشل ایوانز: آشپزی -- سرگرم کننده، آشپزی، کتاب های الکترونیکی، آشپزی -- سرگرم کننده
در صورت تبدیل فایل کتاب Fearless cooking for company: Michele Evans' most requested recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی بی باک برای شرکت: درخواستی ترین دستور العمل های میشل ایوانز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آشپز جدی همیشه از شنیدن کلمات "عالی" و "خوشمزه" یا حتی یک "براوو" گاه به گاه خوشحال می شود، اما تمجید نهایی که در هر میزی دریافت می شود یک سوال است: \"ممکن است یک کپی داشته باشم. دستور پخت غذای شما؟\" آشپزی بی باک برای شرکت دستور العمل ها طیف گسترده ای از انتخاب ها را برای هر دوره و هر سلیقه ای ارائه می دهند، از غذاهای فوری تهیه شده از غذاهای تازه و برخی از غذاهای آماده گرفته تا ارائه های مفصلی که نیاز به زمان و مواد کاملاً تازه دارند. بخش های ویژه ای وجود دارد. در مورد پخت و پز برای جمعیت، با دستور العمل ها و منوهایی که در هر زمان از سال به 12 یا 24 نفر ارائه می شود. تمام موارد ورودی در کتاب با پیشنهادات منو همراه است، و برخی از دستور العمل های اساسی برای یادآوری تکنیک ها، روش های مهم به خواننده ارائه شده است. سازماندهی به همان اندازه برای آشپز خانه مهم است که برای سرآشپز در بزرگترین آشپزخانه رستوران، و یکی از کلیدهای مهم برای آشپزی خوب و سرگرمی زیبا و بدون اضطراب است. فصلی به نام Mise en Place هر شب هفته را سرگرم کنید یا فقط زمانی آشپزی کنید که حال و هوای شما را جلب کند، دستور العمل های آشپزی بی باک برای شرکت بخشی از مجموعه ارزشمند شما خواهند شد؟ دستورهایی که بارها و بارها از شما خواسته می شود و با آنها به دیگران منتقل می کنید. لذت
The serious cook is always delighted to hear the words ''superb" and "delicious" or even an occasional "bravo," but the ultimate compliment received at any table is a question: "May I have a copy of your recipe?" Fearless Cooking for Company The recipes offer a wide range of choices for every course and every taste, from instant dishes made from fresh and some prepared foods to elaborate presentations that require time and totally fresh ingredients. There are special sections on cooking for crowds, with recipes and menus that serve 12 or 24 people any time of the year. All entr?es in the book are accompanied by menu suggestions, and some basic recipes are included to remind the reader of important techniques, procedures, and timing. Organization is as important to the home cook as it is to the chef in the largest restaurant kitchen, and it is one of the critical keys to good cooking and elegant, anxiety-free entertaining. A chapter called Mise en Place Whether you entertain every night of the week or cook only when the mood strikes you, the recipes in Fearless Cooking for Company will become part of your own treasured collection?recipes that you will be asked for again and again and that you will pass on to others with pleasure.