دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Peter Gluckman, Mark Hanson سری: ISBN (شابک) : 9780199644629 ناشر: Oxford University Press سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 299 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Fat, Fate, and Disease: Why Exercise and Diet Are Not Enough به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چربی، سرنوشت و بیماری: چرا ورزش و رژیم غذایی کافی نیست؟ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
چرا در جنگ علیه چاقی و بیماری های مزمن شکست می خوریم؟ این سؤال ساده ای است که پیتر گلوکمن و مارک هانسون می پرسند، و این افسانه غالب را بررسی می کنند که می توان با تمرکز بر سبک زندگی بزرگسالان با همه گیری در حال انفجار چاقی، بیماری قلبی و دیابت مقابله کرد. آنها با پرداختن به رویکرد معیوب صنعت کاهش وزن، توضیح میدهند که چرا تمرکز مداوم بر رژیم غذایی و ورزش شکست خواهد خورد. آنها با برجسته کردن پیامدهای بار فزاینده این مشکلات در جهان در حال توسعه، نشان میدهند که شرکت علمی واقعیت عوامل اجتماعی، فرهنگی و بیولوژیکی را که باعث میشود جمعیتها و مردم مختلف به زندگی در دنیای مدرن غنی از نظر تغذیه واکنش متفاوتی نشان دهند، نادیده میگیرد. گلوکمن و هانسون شواهد علمی جامعی را بررسی میکنند که نشان میدهد بسیاری از مشکلات در اوایل زندگی و حتی قبل از تولد ظاهر میشوند، شناسایی این موضوع که پرداختن به این مسائل مستلزم در نظر گرفتن توسعه در دو بعد است - رویکرد دوره زندگی و پرداختن به چالشهای توسعهای کشورهای در حال ظهور از طریق اقتصاد اجتماعی-اقتصادی. انتقال در پاسخ به این سوال که چرا نهادهای اصلی جهانی و ذینفعان از توجه به این ابعاد کوتاهی میکنند و با رویکردهای ناموفق ادامه میدهند، آنها با بحث در مورد تعاملات پیچیده بین سلامت و صنایع غذایی به پایان میرسند و پیشنهاد میکنند که صنعت غذا باید به عنوان متحدی در این زمینه انتخاب شود. نبرد، فراهم کردن یک مسیر روشن به جلو.
'Why are we losing the war against obesity and chronic disease?' This is the simple question Peter Gluckman and Mark Hanson ask, exploring the dominant myth that the exploding epidemic of obesity, heart disease, and diabetes can be tackled by focusing on adult life styles. Addressing the flawed approach of the weight-loss industry, they explain why a continued focus simply on diet and exercise will fail. Highlighting the implications of the growing burden of these problems in the developing world, they show that the scientific enterprise ignores the reality of the social, cultural, and biological determinants that make different populations and people respond differently to living in the modern nutritionally rich world. Gluckman and Hanson review the overwhelming scientific evidence that much of the problem emerges in early life and even before birth, identifying that to address these issues requires considering development in two dimensions - a life course approach and addressing the developmental challenges of countries emerging through the socioeconomic transition. Asking why the major global bodies and vested interests fail to consider these dimensions and continue with failed approaches, they conclude by discussing the complex interactions between health and the food industry, and suggest that the food industry must be co-opted as an ally in this battle, providing a clear pathway forward.