دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Aar. Piet van der, Doppenberg. Jannes سری: ISBN (شابک) : 9789086868612, 9086868614 ناشر: سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 65 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 1 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Facts about fats a review of the feeding value of fats and oils in feeds for swine and poultry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب حقایقی در مورد چربی ها مروری بر ارزش غذایی چربی ها و روغن ها در خوراک خوک و طیور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
چربی ها و روغن ها بیش از منابع انرژی «فقط» برای خوراک دام هستند. اسیدهای چرب به عنوان بخشی از تری گلیسیرید یا محصولات اسید چرب از نظر ترکیب شیمیایی و ویژگی های فیزیکی متفاوت هستند. امگا 3 و به طور خاص اسیدهای چرب امگا 3 LC-PUFA را می توان به عنوان مواد مغذی کاربردی در نظر گرفت. از طریق تغذیه چربی های مختلف و افزودن چربی های مختلف می توان ترکیب بدن و محصولات حیوانی را اصلاح کرد. با این حال، استفاده اصلی از چربی ها و روغن ها در صنعت خوراک، افزایش محتوای انرژی خوراک از نظر اقتصادی است. بنابراین دانش در مورد قابلیت هضم چربی برای هر دسته حیوانی، محتوای انرژی قابل سوخت و ساز و کارایی استفاده از این انرژی برای اهداف مختلف تولید از اهمیت بالایی برای ارزیابی منبع چربی انتخابی برخوردار است. این کتاب دانش موجود در حال حاضر از ادبیات علمی را خلاصه کرده و با مدلی برای تخمین محتوای انرژی در عمل به پایان رسیده است.
Fats and oils are more than 'just' energy sources for animal feeds. The fatty acids as part of triglycerides or in Fatty Acid products differ in chemical composition and physical characteristics. The omega-3 and specifically the LC-PUFA omega-3 fatty acids can be considered as functional nutrients. Via the feeding of different fats and differing fat additions body composition and animal products can be modified. The main use of fats and oils in the feed industry is however increasing the energy content of the feed economically. Therefore knowledge about the digestibility of the fat for each animal category, the metabolisible energy content and the efficiency with which this energy can be used for different production goals are of paramount importance for evaluating the fat source of choice. This book has summarized the presently available knowledge from the scientific literature and concluded with a model to estimate the energy content in practice.