دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Dan Huntley, Lisa Grace Lednicer, Layne Bailey سری: ISBN (شابک) : 0811853187, 9780811853187 ناشر: Chronicle Books سال نشر: 2007 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 14 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Extreme Barbecue: Smokin' Rigs and 100 Real-Good Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کباب شدید: دستگاه های Smokin' و 100 دستور غذای واقعی و خوب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بیست جوجه کامل در دکلی که شبیه بشقاب ماهواره چدنی است در سیر غسل داده شده اند. . . این کباب پز شدید است، ادای احترامی به جنجالی که در پشت دیوانه ترین وسایل کباب کردن در کشور است. این کتاب آشپزی منحصربهفرد از طریق نمایههای عمیق، عکسهای ظالمانه و نزدیک به 100 دستور غذای شخصی، تکنیکهای آشپزی بیسابقه و لذت آشپزی را از سادگی ذنمانند یک قوطی حلبی روی دو سنگ داغ تا سیگاری دو طبقه متحرک عالی میکند. کامل با راه پله پیچ در پیچ خواه این یک لودر جلویی باشد که به عنوان دکل کباب کردن در کانزاس سیتی یا یک نانوای نان سیار 4500 پوندی در پورتلند، اورگان خدمت می کند، این باربیکیویی است که تا به حال ندیده اید یا نچشیده اید.
Twenty whole chickens bathed in garlic on a rig that resembles a cast-iron satellite dish . . . this is Extreme Barbecue, a tribute to the derring-do behind the craziest grilling contraptions in the country. Through in-depth profiles, outrageous photographs, and nearly 100 personal recipes, this unique cookbook exalts in unprecedented cooking techniques and junkyard serendipity from the Zen-like simplicity of a tin can on two heated fl at stones to the awesome two-story mobile smoker complete with winding staircase. Whether it's a front-end loader serving as a grilling rig in Kansas City or a 4,500-pound mobile bread baker in Portland, Oregon, this is BBQ like you've never seen or tasted before.