دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Self. Ron
سری:
ISBN (شابک) : 9781615833924, 0854045929
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال نشر: 2005
تعداد صفحات: 376
زبان:
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Extraction of Organic Analytes from Foods - A Manual of Methods به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب استخراج آنالیت های آلی از غذاها - راهنمای روش ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب به عنوان راهنمای آزمایشگاهی روش های مورد استفاده برای
تهیه و استخراج ترکیبات شیمیایی آلی از منابع غذایی طراحی شده
است. ایده هایی در مورد چگونگی تسهیل پیشرفت به سمت اتوماسیون کلی
سنجش، و همچنین پیشنهاد سنجش برای مجهولات در مقایسه با روش های
شناخته شده ارائه می دهد.
این کتاب با مقدمه ای بر روش استخراج شروع می شود: آماده سازی
نمونه، تکنیک های استخراج (تقطیر، حلال سازی، تقطیر، جذب و
انتشار)، و کاربردها. شاخصهای موضوعی برای کاربردها بر اساس
کالا، روش، کلاس شیمیایی و آنالیت سازماندهی شدهاند و نمونههای
مفیدی از منابع از ادبیات را برای نشان دادن توسعه تاریخی
تکنیکها ارائه میکنند. نمونههایی از روشهایی که مقایسه شده،
ترکیب شدهاند یا در کارآزماییهای مشترک مورد استفاده قرار
گرفتهاند، همبسته شدهاند و برای شکلگیری آغاز یک پایگاه داده
استفاده شدهاند که میتواند برای ارائه یک منبع مرجع آزمایشگاهی
گسترش و بهروزرسانی شود.
محتوا:
Front Matter
اختصارات
پیشگفتار
فهرست مطالب
1. روش شناسی و تجزیه و تحلیل تقریبی
2. آماده سازی نمونه برای استخراج
3. پارتیشن
4. حلالیت
5. تقطیر
6. جذب
7. انتشار
8. نتیجه گیری
پیوستها
شاخصها
This book is designed as a laboratory manual of methods used
for the preparation and extraction of organic chemical
compounds from food sources. It offers ideas on how to
facilitate progress towards the total automation of the assay,
as well as proposing assays for unknowns by comparison with
known methods.
Beginning with an introduction to extraction methodology, the
book progresses through: Sample preparation, extraction
techniques (partition, solvation, distillation, adsorption and
diffusion), and applications. Subject indices for the
applications are organized by commodity, method, chemical class
and analyte, and provide useful examples of references from the
literature to illustrate historical development of the
techniques. Examples of methods that have been compared,
combined or used in collaborative trials, have been correlated
and used to form the beginnings of a database that can be
expanded and updated to provide a laboratory reference
source.
Content:
Front Matter
• Abbreviations
• Preface
• Table of Contents
1. Methodology and Proximate Analysis
2. Sample Preparation for Extraction
3. Partition
4. Solvation
5. Distillation
6. Adsorption
7. Diffusion
8. Conclusion
Appendices
Indices