Extracellular Enzymes of Microorganisms

انجمن میکروب شناسی چکسلواکی و مؤسسه میکروبیولوژی آکادمی علوم چکسلواکی سمپوزیوم بین المللی "آنزیم های خارج سلولی میکروارگانیسم ها" را در سپتامبر 1986 ترتیب دادند. این سمپوزیوم در یک شهر کوچک در بوهمی جنوبی بچین برگزار شد و این کتاب شامل مشارکت های اصلی ارائه شده در جلسه مطالعه آنزیم های خارج سلولی میکروبی یک رشته علمی به سرعت در حال توسعه است که هم از نظر عملی و هم از نظر نظری حائز اهمیت است. از یک سو، آنزیم های میکروبی امروزه به طور گسترده در شاخه های مختلف صنعت، پزشکی و کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرند، از سوی دیگر، مطالعه آنها به دانش ما در مورد مشکلات ترشح پروتئین، تنظیم سنتز پروتئین در ارتباط با رشد و تمایز سلولی کمک می کند. اما نه کم اهمیت - داده های مهم برای روشن شدن مسیرهای تکاملی را به ارمغان می آورد. آنزیم شناسی میکروبی همچنین نشان دهنده یک منطقه مرزی بین رشته های مختلف علمی مانند میکروبیولوژی، بیوشیمی، ژنتیک، بیوتکنولوژی و غیره است و نشان می دهد که تنها ادغام آنها باعث پیشرفت قابل توجهی در توسعه درک ما از فرآیندهای بیولوژیکی می شود. سمپوزیوم در Bechyne یک سمپوزیوم کوچک بود، اما مشارکت دانشمندان از 15 کشور مختلف اطلاعاتی را در مورد رویکردها و پیشرفت های اخیر در این زمینه به ارمغان آورده است. امیدوارم این جلسه در تسهیل ارتباطات نزدیک‌تر بین متخصصان حوزه‌های مختلف علمی مفید بوده باشد و همچنین به درک بهتر مردم از نقاط مختلف جهان کمک کرده باشد.

Czechoslovak Society for Microbiology and Institute of Microbiology of the Czechoslovak Academy of Sciences organized an international symposium "Extracellular enzymes of microorganisms" in September 1986. The symposium took place in a small South-Bohemian town Bechyne and this book includes the main contributions presented at the meeting. The study of microbial extracellular enzymes is a rapidly developing field of science, which is important both from practical and theoretical point of view. On one hand, microbial enzymes are nowadays broadly used in various branches of industry, medicine and agriculture, on the other hand, their study contributes substantially to our knowledge of problems of protein secretion, regulation of protein synthesis as related with growth and cytodifferentiation and - las,t but not least - it brings data important for the elucidation of evolutionary pathways. Microbial enzymology also represents a bordering area between different scientific disciplines such as microbiology, biochemistry, genetics, biotechnology and other and demonstrates that only their integration brings about a substantial progress in the development of our understanding of biological processes. The symposium in Bechyne was a small one but the contributions of scientists from 15 different countries have brought information on recent approaches and developments in this field. I hope that this meeting was useful in facilitating closer contacts between specialists from different scientific areas and also contributed to a better understanding among people from different parts of the world.