دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Martha Stewart Living Magazine
سری:
ISBN (شابک) : 0307718093, 9780307718099
ناشر: Clarkson Potter
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 68 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Everyday Food: Light: The Quickest and Easiest Recipes, All Under 500 Calories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای روزمره: سبک: سریع ترین و راحت ترین دستور العمل ها ، تمام کالری های زیر 500 کالری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آنچه می خواهید بخورید، بدون چربی بپزید
سردبیران مجله غذای روزانه می دانند که صرف شام روی میز
کافی نیست اسنپ - همچنین باید برای کل خانواده خوب باشد.
غذای روزانه: سبک دارای دستور العمل های خوشمزه و سالمی
است که همگی کمتر از 500 کالری دارند. این کتاب که بهصورت فصلی
سازماندهی شده است تا بتوانید از تازهترین مواد اولیه استفاده
کنید، به شما نشان میدهد چگونه سریع غذاهای مورد علاقه خود را به
روشی سبک اما وسوسهانگیز درست کنید.
تنظیمات ساده در زرادخانه شبهای هفتهتان با این مرحله آسان است.
-دستورالعمل های گام به گام در مورد تکنیک های پخت و پز (مانند
سرخ کردن و برشته کردن)، ابزار آشپزخانه برای کمک به کاهش کالری
(مانند سبد بخارپز و آب مرکبات)، و تقویت کننده های عالی طعم کم
یا بدون چربی (ماریناد، گیاهان و ادویه جات ترشی جات). و هر دستور
غذا با یک عکس رنگی زیبا و اطلاعات تغذیه ای همراه است تا شما را
در تمام طول هفته با انگیزه نگه دارد. در اینجا برخی از دستور
العمل هایی که در داخل آن پیدا خواهید کرد آمده است:
• مرغ سرخ شده در فر
• میگو و بلغور تند
• پارمزان بادمجان سبکتر
• استیک کبابی ترشی
br> • سیبزمینی پورهشده با روغن
زیتون
• اسفناج خامهای سبکتر
• سالاد گوجهفرنگی با زیتون و پوست
لیمو
• براونی با تکههای شکلاتی سبک
• گلابی و توت چیپس مینی
نکاتی در سرتاسر توضیح میدهد که چه چیزی این دستور العملها را
سبک میکند، چه با استفاده از جایگزینهای ساده (مانند تورتیلاهای
گندم کامل به جای پوسته پیتزا)، روشهای هوشمندانه برای کاهش چربی
(پر کردن ماهی با خرده نان به جای پوشاندن آن). در خمیر)، یا روش
های پخت سالم (پخت حلقه های پیاز به جای سرخ کردن). همچنین
میتوانید زمانهای آمادهسازی و آشپزی را برای هر دستور غذا، و
تعداد زیادی از وعدههای غذایی یک قابلمهای پیدا کنید که شامهای
عالی در شبهای هفته را برای تمام اعضای خانواده میسازد.
در مسیر زندگی سالم به معنای تکیه کردن نیست. در رژیم های حیله گر
یا خوردن وعده های غذایی بدون طعم. با غذاهای روزمره: سبک،
پختن شام های لذت بخش و خوشمزه هرگز آسان تر و الهام بخش تر نبوده
است.
Cook what you want to eat, without all the fat
The editors of Everyday Food magazine know that it’s not
enough to get dinner on the table in a snap—it also has to be
good for the whole family. Everyday Food: Light features
delicious, healthful recipes, all under 500 calories. Organized
seasonally so you can take advantage of the freshest
ingredients, this book shows you how to quickly make your
favorite dishes in a way that’s light but nonetheless
tempting.
Making simple adjustments to your weeknight arsenal is easy
with the step-by-step instructions on cooking techniques (like
stir-frying and roasting), kitchen tools to help cut down on
calories (such as a steamer basket and a citrus zester), and
great low- or no-fat flavor boosters (marinades, herbs, and
spices). And each recipe is accompanied by a beautiful color
photograph and nutritional information to keep you motivated
all week long. Here are some of the recipes you’ll find
inside:
• Oven-Fried Chicken
• Saucy Shrimp and Grits
• Lighter Eggplant Parmesan
• Grilled Marinated Flank Steak
• Olive-Oil Mashed Potatoes
• Lighter Creamed Spinach
• Tomato Salad with Olives and Lemon
Zest
• Light Chocolate-Chunk Brownies
• Pear and Berry Crisp
• Mini Mocha Cheesecakes
Tips throughout explain what makes these recipes light, whether
by using simple substitutions (such as whole-wheat tortillas
instead of pizza crust), smart ways to cut back on fat (topping
fish with bread crumbs rather than coating it in batter), or
healthy cooking methods (baking onion rings instead of frying
them). You’ll also find prep and cook times for each recipe,
and plenty of one-pot meals that make great weeknight dinners
for the whole family.
Staying on track for a healthy lifestyle doesn’t have to mean
relying on gimmicky diets or eating flavorless meals. With
Everyday Food: Light, cooking fulfilling and tasty
dinners has never been easier or more inspiring.