مشخصات کتاب

Every twelve seconds : industrialized slaughter and the politics of sight

ویرایش: 0 
نویسندگان: Pachirat. Timothy  
سری: Yale agrarian studies series 
ISBN (شابک) : 9780300152678, 1119855195 
ناشر: Yale University Press 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب هر دوازده ثانیه: کشتار صنعتی و سیاست بینایی: کشتارگاه و کشتارگاه -- جنبه های اجتماعی -- ایالات متحده، صنعت و تجارت گوشت -- جنبه های اجتماعی -- ایالات متحده.، رفاه حیوانات -- ایالات متحده.، پاچیرات، تیموتی، -- 1976-، کشتارگاه ها.، حقوق از حیوانات., جنبه های اجتماعی., صنعت گوشت., جنبه های سیاسی., ایالات متحده آمریکا.

در صورت تبدیل فایل کتاب Every twelve seconds : industrialized slaughter and the politics of sight به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب هر دوازده ثانیه: کشتار صنعتی و سیاست بینایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب هر دوازده ثانیه: کشتار صنعتی و سیاست بینایی



این گزارشی از کشتار صنعتی از دیدگاه یک شرکت کننده است. نویسنده، دانشمند علوم سیاسی، تیموتی پاچیرات، به مدت پنج ماه به طور مخفیانه در یک کشتارگاه دشت بزرگ که در آن روزانه 2500 گاو کشته می شد - هر دوازده ثانیه یک گاو - استخدام شد. پاچیرات که در کولر به‌عنوان آویز جگر، در چاهک‌ها به‌عنوان راننده گاو، و در طبقه کشتار به‌عنوان کارگر کنترل کیفیت ایمنی غذا کار می‌کرد، واقعیت‌های کشتار در جامعه مدرن را از نزدیک تجربه کرد. او از این تجربیات استفاده می‌کند تا نه تنها صنعت کشتار را کشف کند، بلکه همچنین چگونه به عنوان یک جامعه، کار خشونت‌آمیز را تسهیل می‌کنیم و آنچه را که بیش از آن نفرت‌انگیز است پنهان می‌کنیم.

از طریق روایت روشن و رویکرد قوم‌نگاری خود، Pachirat. کشتار گسترده و معمولی را از دیدگاه کسانی که در آن شرکت می کنند، زنده می کند. او نشان می دهد که چگونه نظارت و توقیف در کشتارگاه و در تعامل آن با جامعه به طور کلی عمل می کند. او همچنین در نظر دارد که چگونه جامعه برای فاصله گرفتن و پنهان کردن واقعیت های ناراحت کننده از دید سازماندهی شده است. هر دوازده ثانیه با مطالب بسیار زیادی از جامعه شناسی خشونت و تولید مواد غذایی مدرن گرفته تا حقوق و رفاه حیوانات، اثری مهم و آزاردهنده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This is an account of industrialized killing from a participant’s point of view. The author, political scientist Timothy Pachirat, was employed undercover for five months in a Great Plains slaughterhouse where 2,500 cattle were killed per day—one every twelve seconds. Working in the cooler as a liver hanger, in the chutes as a cattle driver, and on the kill floor as a food-safety quality-control worker, Pachirat experienced firsthand the realities of the work of killing in modern society. He uses those experiences to explore not only the slaughter industry but also how, as a society, we facilitate violent labor and hide away that which is too repugnant to contemplate.

Through his vivid narrative and ethnographic approach, Pachirat brings to life massive, routine killing from the perspective of those who take part in it. He shows how surveillance and sequestration operate within the slaughterhouse and in its interactions with the community at large. He also considers how society is organized to distance and hide uncomfortable realities from view. With much to say about issues ranging from the sociology of violence and modern food production to animal rights and welfare, Every Twelve Seconds is an important and disturbing work

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Political conversion: personal transformation as strategic public communication

دانلود کتاب Unruly Girls, Unrepentant Mothers: Redefining Feminism on Screen

دانلود کتاب Birthing a Mother: The Surrogate Body and the Pregnant Self

دانلود کتاب The M.A.X. Muscle Plan 2.0

دانلود کتاب Hul! Hul!: The Suppression of the Santal Rebellion in Bengal, 1855