ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Evaluation of Certain Mycotoxins in Food

دانلود کتاب ارزیابی مایکوتوکسین های خاص در غذا

Evaluation of Certain Mycotoxins in Food

مشخصات کتاب

Evaluation of Certain Mycotoxins in Food

ویرایش:  
 
سری: WHO Technical Report Series 906 
ISBN (شابک) : 9241209062, 9780585468235 
ناشر:  
سال نشر: 2002 
تعداد صفحات: 74 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 45,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 3


در صورت تبدیل فایل کتاب Evaluation of Certain Mycotoxins in Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ارزیابی مایکوتوکسین های خاص در غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب ارزیابی مایکوتوکسین های خاص در غذا

پنجاه و ششمین گزارش کمیته مشترک FAO/WHO در مورد افزودنی‌های غذایی این گزارش نتیجه‌گیری از کمیته مشترک FAO/WHO را ارائه می‌کند که برای ارزیابی خطرات مرتبط با مصرف مواد غذایی آلوده به مایکوتوکسین‌های خاص تشکیل شده است. بخش اول گزارش شامل یک بحث کلی در مورد اصول ارزیابی مایکوتوکسین ها در غذا است، از جمله اصول مربوط به روش های تحلیلی، نمونه برداری، داده های مربوط به مصرف غذا و دریافت رژیم غذایی، و پیشگیری و کنترل. بخش دوم خلاصه‌ای از ارزیابی‌های کمیته از داده‌های سم‌شناسی در مورد مایکوتوکسین‌های خاص، از جمله آفلاتوکسین M1، فومونیزین‌های B1، B2 و B3، اکراتوکسین A، دئوکسی‌نیوالنو 1، و سموم T-2 و HT-2 را ارائه می‌کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Fifty-sixth Report of the Joint FAO/WHO Committee on Food Additives This report presents the conclusions os a Joint FAO/WHO Expert Committee converned to assess the risks associated with the consumption of food contaminated with specific mycotoxins. The first part of the report contains a general discussion of the principles for evaluating mycotoxins in food, including those concerning analytical methods, sampling, data on food consumption and dietary intake, and prevention and control. The second part provides a summary of the Committee's evaluations of toxicological data on specific mycotoxins, including aflatoxin M1, fumonisins B1, B2 and B3, ochratoxin A, deoxynivaleno 1, and T-2 and HT-2 toxins.





نظرات کاربران