برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Enhancing Food Safety: The Role of the Food and Drug Administration

دانلود کتاب افزایش ایمنی غذا: نقش سازمان غذا و دارو

مشخصات کتاب

Enhancing Food Safety: The Role of the Food and Drug Administration

ویرایش: Pap/Cdr 
نویسندگان: Committee on the Review of Food and Drug Administration's Role in Ensuring Safe Food. National Research Council  
سری:  
ISBN (شابک) : 0309152739, 9780309152730 
ناشر: National Academies Press 
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 589 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 41,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 2

در صورت تبدیل فایل کتاب Enhancing Food Safety: The Role of the Food and Drug Administration به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب افزایش ایمنی غذا: نقش سازمان غذا و دارو نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب افزایش ایمنی غذا: نقش سازمان غذا و دارو

شیوع اخیر بیماری هایی که در جوانه ها و کاهوهای آلوده ردیابی می شوند، حفره هایی را نشان می دهد که در سیستم نظارت بر مشکلات و پیشگیری از بیماری های منتقله از غذا وجود دارد. اگرچه سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) به تنهایی مسئول تضمین امنیت عرضه مواد غذایی کشور نیست، بر نظارت و مداخله بر 80 درصد عرضه غذا نظارت می کند. توانایی های سازمان غذا و داروی ایالات متحده برای کشف تهدیدات بالقوه برای ایمنی مواد غذایی و جلوگیری از شیوع بیماری های ناشی از مواد غذایی به دلیل موانعی در استفاده کارآمد از منابع محدود آن و یک رویکرد مقطعی برای جمع آوری و استفاده از اطلاعات در مورد خطرات مختل شده است. ارتقای ایمنی غذا: نقش سازمان غذا و دارو، کتاب جدیدی از مؤسسه پزشکی و شورای تحقیقات ملی، به درخواست کنگره برای توصیه‌هایی در مورد نحوه بستن شکاف‌ها در سیستم‌های ایمنی غذایی FDA پاسخ می‌دهد. ارتقای ایمنی غذا با بررسی مختصری از برنامه حفاظت از غذا (FPP)، فلسفه ایمنی غذای FDA که در سال 2007 توسعه یافت، آغاز می شود. فقدان جزئیات کافی و استراتژی های خاص در FPP، آن را بی اثر می کند. این کتاب بر نیاز FPP به تکامل و حمایت از نوع برنامه ریزی استراتژیک که در این صفحات توضیح داده شده است، تاکید می کند. همچنین توسعه و اجرای یک سیستم ایمنی مواد غذایی قوی تر و مؤثرتر را که بر اساس رویکرد مبتنی بر ریسک برای مدیریت ایمنی مواد غذایی ساخته شده است، بررسی می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Recent outbreaks of illnesses traced to contaminated sprouts and lettuce illustrate the holes that exist in the system for monitoring problems and preventing foodborne diseases. Although it is not solely responsible for ensuring the safety of the nation's food supply, the U.S. Food and Drug Administration (FDA) oversees monitoring and intervention for 80 percent of the food supply. The U.S. Food and Drug Administration's abilities to discover potential threats to food safety and prevent outbreaks of foodborne illness are hampered by impediments to efficient use of its limited resources and a piecemeal approach to gathering and using information on risks. Enhancing Food Safety: The Role of the Food and Drug Administration, a new book from the Institute of Medicine and the National Research Council, responds to a congressional request for recommendations on how to close gaps in FDA's food safety systems. Enhancing Food Safety begins with a brief review of the Food Protection Plan (FPP), FDA's food safety philosophy developed in 2007. The lack of sufficient detail and specific strategies in the FPP renders it ineffectual. The book stresses the need for FPP to evolve and be supported by the type of strategic planning described in these pages. It also explores the development and implementation of a stronger, more effective food safety system built on a risk-based approach to food safety management.

فهرست مطالب

Cover......Page 1
Enhancing Food Safety: The Role of the Food and Drug Administration......Page 2
Copyright......Page 3
Reviewers......Page 8
Contents......Page 10
Preface......Page 12
Summary......Page 14
Appendix J: Committee Member Biographical Sketches......Page 0
Appendix......Page 332