مشخصات کتاب

Encyclopedia Of Food And Color Additives, Volume 2, F-O

ویرایش:  
نویسندگان: George A. Burdock,  Burdock Burdock  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780849394140, 1498711081 
ناشر: Chapman and Hall/CRC 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 1023 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 45 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Encyclopedia Of Food And Color Additives, Volume 2, F-O به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دایره المعارف مواد افزودنی غذایی و رنگی ، جلد 2 ، F-O نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب دایره المعارف مواد افزودنی غذایی و رنگی ، جلد 2 ، F-O

این مجموعه 3 جلدی تمامی پاسخ سوالات فنی، حقوقی و مقرراتی را به زبانی واضح و غیر فنی ارائه می دهد. اطلاعات زمانی که در میان قوانین فدرال (CFR)، سایر نشریات دولتی و فنی پراکنده شده باشد، یا فقط از طریق قانون آزادی اطلاعات در دسترس باشد، به راحتی قابل دسترسی است. شما توضیحاتی در مورد همه مواد فهرست شده در پایگاه داده همه چیز به غذا در ایالات متحده (EAFUS) خواهید یافت، از جمله دسته ها و موادی که به عنوان "افزودنی" در نظر گرفته نمی شوند، مانند روغن ذرت.
همه داده ها به وضوح سازماندهی شده اند. به ترتیب حروف الفبا یا عددی، بنابراین با داشتن حداقل دانش در مورد هر افزودنی، می توانید فوراً آن را پیدا کنید. دایره المعارف توصیفی سریع و قابل فهم از اینکه هر افزودنی چیست و چه کاری انجام می دهد، از کجا می آید، چه زمانی ممکن است استفاده از آن محدود شود و چگونه تولید و استفاده می شود، به شما ارائه می دهد.
-چه؟ نام FDA یا PAFA. فهرست مترادف ها شماره CAS فعلی سایر شماره های CAS فرمول تجربی. مشخصات.
-کجا؟ شرح. وقوع طبیعی. منابع طبیعی.
-چه زمانی؟ وضعیت GRAS. یادداشت های نظارتی جدول استنادات تنظیمی.
-چگونه؟ خلوص. استفاده کاربردی در غذا.
شما همه این داده‌ها را به‌علاوه یک فهرست با شماره CAS و مترادف دریافت می‌کنید تا تحقیقات خود را آسان‌تر کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This 3-volume set provides all the answers to technical, legal, and regulatory questions in clear, nontechnical language. Information once scattered among the Code of Federal Regulations (CFR), other government and technical publications, or only available through the Freedom of Information Act, is made easily accessible. You will find descriptions of all substances listed in the Everything Added to Food in the U.S. (EAFUS) database, including categories and substances not considered to be ''additives,'' such as corn oil.
All data is clearly organized in alphabetical or numerical order, so having only minimal knowledge about any additive, you can locate it instantly. The Encyclopedia provides you with a quick, understandable description of what each additive is and what it does, where it comes from, when its use might be limited, and how it is manufactured and used.
-What? FDA or PAFA name. List of Synonyms. Current CAS Number. Other CAS Numbers. Empirical Formula. Specifications.
-Where? Description. Natural Occurrence. Natural Sources.
-When? GRAS status. Regulatory Notes. Table of Regulatory Citations.
-How? Purity. Functional Use in Food.
You get all this data, plus an index by CAS number and synonym to make your research even easier.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Children from the Other America: A Crisis of Possibility

دانلود کتاب Probability measures on locally compact groups

دانلود کتاب The Behavioural Ecology of Ants

دانلود کتاب Climate Disruption, Political Stability, and Collective Imagination

دانلود کتاب Sleep and Learning: The Magic that Makes Us Healthy and Smart