دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 2ed نویسندگان: Coates P., et al. (eds.) سری: ISBN (شابک) : 1439819289, 9781439819289 ناشر: Informa سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 920 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 8 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Encyclopedia of dietary supplements به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دایره المعارف مکمل های غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
دایرهالمعارف مکملهای غذایی، دادههای اولیه شیمیایی، پیشبالینی و بالینی را به شکل توصیفی مفیدی برای متخصصان مراقبتهای بهداشتی، محققان و مصرفکنندگان تحصیلکرده و آگاه به سلامت قرار میدهد. این اطلاعات مبتنی بر شواهد در مورد ریزمغذیهای اصلی ویتامین و معدنی، گیاهان منفرد و گیاهان دارویی، فیتوکمیکالها و سایر آمادهسازیهای فعال زیستی را ارائه میدهد. این کتاب حاوی نزدیک به 100 مدخل است که توسط کارشناسان مشهور موضوع خاص ارائه شده است، این کتاب به عنوان یک نقطه بازرسی علمی برای بسیاری از مکملهای OTC موجود در بازار محصولات غذایی امروزی عمل میکند. این دایرهالمعارف قطعی مکملهای غذایی که بهعنوان یک نقطه بازرسی علمی برای بسیاری از مکملهای بدون نسخه موجود در بازار محصولات تغذیهای امروزی قرار دارد، ورودیهای عینی و مورد بازبینی را ارائه میکند که بهدقت مهمترین تحقیقات علمی - قیفسازی مواد شیمیایی پایه، پیش بالینی و دادههای بالینی به شکل توصیفی برای متخصصان مراقبتهای بهداشتی، محققان، و مصرفکنندگان تحصیلکرده و آگاه به سلامت مفید است.
Funneling basic chemical, preclinical, and clinical data into a descriptive form useful to health care professionals, researchers, and educated, health-conscious consumers, Encyclopedia of Dietary Supplements presents peer-reviewed, objective entries that rigorously examine the most significant scientific research. It presents evidence-based information on the major vitamin and mineral micronutrients, single herbs and botanicals, phytochemicals, and other bioactive preparations. Containing nearly 100 entries contributed by renowned subject-specific experts, the book serves as a scientific checkpoint for the many OTC supplements carried in today's nutritional products marketplace. Situated as a scientific checkpoint for the many over-the-counter supplements carried in today's nutritional products marketplace, this definitive Encyclopedia of Dietary Supplements presents peer-reviewed, objective entries that rigorously review the most significant scientific research-funneling basic chemical, preclinical, and clinical data into a descriptive form universally useful to health care professionals, researchers, and educated, health-conscious consumers.
S-Adenosylmethionine; José M. Mato and Shelly C. Lu
Aloe Vera; Santiago Rodriguez, Steven Dentali, and
Devon Powell
Androstenedione; Benjamin Z. Leder
L-Arginine; Mauro Maccario, Guglielmo Beccuti, Valentina Gasco,
Mariangela Seardo, Gianluca Aimaretti, Emanuela
Arvat, Fabio Lanfranco, and Ezio Ghigo
Astragalus; Roy Upton
Bilberry; Marilyn Barrett
Biotin; Donald M. Mock
Bitter Orange; Steffany Haaz, K. Y. Williams, Kevin R. Fontaine, and
David B. Allison
Black Cohosh; Daniel S. Fabricant, Elizabeth C. Krause, and
Norman R. Farnsworth
Blue-Green Algae (Cyanobacteria); WayneW. Carmichael and Mary Stukenberg with
Joseph M. Betz
Boron; Curtiss Hunt
Caffeine; Harris R. Lieberman, Christina E. Carvey, and
Lauren A. Thompson
Calcium; Robert P. Heaney
Propionyl-L-Carnitine; Charles J. Rebouche
β-Carotene; Elizabeth J. Johnson and Robert M. Russell
Carotenoids Overview; Elizabeth J. Johnson and Robert M. Russell
Cascara Sagrada; Kapil K. Soni and Gail B. Mahady
Chaste Tree; Gail B. Mahady, Joanna L. Michel, and Kapil K. Soni
Choline; Steven H. Zeisel
Chondroitin Sulfate; Karla L. Miller and Daniel O. Clegg
Chromium; Richard A. Anderson andWilliam T. Cefalu
Coenzyme Q10; Gustav Dallner and Roland Stocker
Conjugated Linoleic Acid; Kristina B. Martinez, Arion J. Kennedy, and
Michael K. McIntosh
Copper; Leslie M. Klevay
Cordyceps; John Holliday, Matt Cleaver, Mojca Tajnik, Joseph M.
Cerecedes, and Solomon P. Wasser
Cranberry; Marguerite A. Klein
Creatine; G. S. Salomons, C. Jakobs, and M. Wyss
Dong Quai; Roy Upton
Dehydroepiandrosterone; Salvatore Alesci, Irini Manoli, and Marc R. Blackman
Rudolf Bauer and Karin Woelkart
Elderberry; Madeleine Mumcuoglu, Daniel Safirman, and
Mina Ferne
Eleuthero; Josef A. Brinckmann
Ephedra; Anne L. Thurn with Joseph M. Betz
Evening Primrose; Fereidoon Shahidi and Homan Miraliakbari
Feverfew; Dennis V. C. Awang
Flaxseed; Lilian U. Thompson and Julie K. Mason
Folate; Pamela Bagley and Barry Shane
French Maritime Pine; Peter J. Rohdewald
Garcinia; Frank Greenway
Garlic; J. A. Milner
Ginger; Tieraona Low Dog
Ginkgo; Kristian Strømgaard, Stine B. Vogensen, Joseph Steet,
and Koji Nakanishi
Ginseng, American; Chong-Zhi Wang and Chun-Su Yuan
Ginseng, Asian; Lee Jia and Fabio Soldati
Glucosamine; Karla L. Miller and Daniel O. Clegg
Glutamine; Steven F. Abcouwer
Goldenseal; Dennis J. McKenna and Gregory A. Plotnikoff
Grape Seed Extract; Dallas L. Clouatre, Chithan Kandaswami, and
Kevin M. Connolly
Green Tea Polyphenols; Shengmin Sang, Joshua D. Lambert, Chi-Tang Ho, and
Chung S. Yang
Hawthorn; Egon Koch, Werner R. Busse,Wiltrud Juretzek, and
Vitali Chevts
5-Hydroxytryptophan; Pedro Del Corral, Kathryn S. King, and Karel Pacak
Iron; Laura E. Murray-Kolb and John Beard
Isoflavones; Mark Messina
Isothiocyanates; Elizabeth H. Jeffery and Anna-Sigrid Keck
Kava; Michael J. Balick, Katherine Herrera, and
Steven M. Musser
Lactobacilli and Bifidobacteria; Linda C. Duffy, Stephen Sporn, Patricia Hibberd,
Carol Pontzer, Gloria Solano-Aguilar, Susan V. Lynch,
and Crystal McDade-Ngutter
Licorice; Decio Armanini, Cristina Fiore, Jens Bielenberg, and
Eugenio Ragazzi
α-Lipoic Acid/Thioctic Acid; Donald B. McCormick
Lutein; John Paul SanGiovanni, Emily Y. Chew, and
Elizabeth J. Johnson
Lycopene; Rachel Kopec, Steven J. Schwartz, and Craig Hadley
Maca; Ilias Muhammad, Jianping Zhao, and Ikhlas A. Khan
Magnesium; Robert K. Rude
Melatonin; Amnon Brzezinski and Richard J. Wurtman
Milk Thistle; Elena Ladas, David J. Kroll, and Kara M. Kelly
Niacin; Christelle Bourgeois and Joel Moss
Noni ; Alison D. Pawlus, Bao-Ning Su, Ye Deng, and
A. Douglas Kinghorn
Omega-3 Fatty Acids; William S. Harris
Omega-6 Fatty Acids; William L. Smith and Bill Lands
Pancreatic Enzymes; Naresh Sundaresan, Unwanaobong Nseyo, and
Joel Moss
Pantothenic Acid; Lawrence Sweetman
Pau d’Arco; Memory P. F. Elvin-Lewis and Walter H. Lewis
Phosphorus; John J. B. Anderson and Sanford C. Garner
Polyphenols Overview; Navindra P. Seeram
Proanthocyanidins; Catherine Kwik-Uribe, Rebecca Robbins, and
Gary Beecher
Pygeum; Franc¸ois G. Brackman and Alan Edgar with
Paul M. Coates
Quercetin; Jae B. Park
Red Clover; Elizabeth C. Krause, Nancy L. Booth, Colleen E.
Piersen, and Norman R. Farnsworth
Reishi; Solomon P. Wasser
Riboflavin; Richard S. Rivlin
Saw Palmetto; Edward M. Croom and Michael Chan
Selenium; Roger A. Sunde
Shiitake; Solomon P. Wasser
St. John’s Wort; Jerry M. Cott
Taurine; Robin J. Marles, Valerie A. Assinewe, Julia A. Fogg,
Milosz Kaczmarek, and Michael C. W. Sek
Thiamin; Hamid M. Said
Turmeric; Janet L. Funk
Valerian; Dennis V. C. Awang
Vitamin A; A. Catharine Ross
Vitamin B6; James E. Leklem
Vitamin B12; Lindsay H. Allen
Vitamin C; Sebastian Padayatty, Michael Graham Espey, and
Mark Levine
Vitamin D; Patsy Brannon, Mary Frances Picciano, and
Michelle K. McGuire
Vitamin E; Maret G. Traber
Vitamin K; J. W. Suttie
Yohimbe; Joseph M. Betz
Zinc; Carolyn S. Chung and Janet C. King
Index