ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Emulsions: Structure Stability and Interactions

دانلود کتاب امولسیون ها: پایداری ساختار و تعاملات

Emulsions: Structure Stability and Interactions

مشخصات کتاب

Emulsions: Structure Stability and Interactions

دسته بندی: پزشکی
ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری: Interface Science and Technology 4 
ISBN (شابک) : 0120884992, 9780080472652 
ناشر: Academic Press 
سال نشر: 2004 
تعداد صفحات: 781 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 63 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 38,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 5


در صورت تبدیل فایل کتاب Emulsions: Structure Stability and Interactions به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب امولسیون ها: پایداری ساختار و تعاملات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب امولسیون ها: پایداری ساختار و تعاملات

علم امولسیون به دلیل اهمیت عملی آن و چالش های اساسی که ارائه می دهد به سرعت در حال توسعه است. به دلیل پیچیدگی آن، هنوز درک قابل توجهی در مورد امولسیون وجود ندارد. امولسیون ها: ساختار، پایداری و برهمکنش ها با رویکرد جامع و دقیق خود، منبع کامل اطلاعاتی "مستقل" برای دانشمندانی است که به دنبال به دست آوردن دانش به روز در مورد اصول علم امولسیون هستند و کسانی که به دنبال آشنایی با امولسیون هستند. موضوع را با جزئیات بیشتر در حالی که هر فصل مروری مختصر در مورد یک موضوع خاص ارائه می‌کند، کتاب ارائه‌ای ثابت از مفاهیم فیزیکی مهم مربوط به امولسیون‌ها را ارائه می‌دهد. * ارائه کامل و جامع * رویکرد دقیق به هر موضوع، ارائه اطلاعات عمیق * به عنوان یک منبع "مستقل" اطلاعات عمل می کند


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Emulsion science is rapidly developing due to its practical importance and the fundamental challenges that it offers. Due to its complexity, there is still a significant lack of understanding about emulsions. With its comprehensive and rigorous approach, Emulsions: Structure, Stability and Interactions is the perfect 'stand-alone' source of information for scientists looking to obtain up-to-date knowledge about the fundamentals of emulsion science and those looking to familiarize themselves with the subject in greater detail. While each chapter presents a concise review on a specific topic, the book offers a consistent presentation of the important physical concepts relevant to emulsions. * Full and comprehensive presentations * Rigorous approach to each topic, providing in-depth information * Acts as a 'stand-alone' source of information



فهرست مطالب

Content: 
Preface
Pages v-vi
Dimiter N. Petsev

List of contributors
Pages ix-xi

Chapter 1 Statistical mechanics of fluid interfaces Original Research Article
Pages 1-32
Vicente Talanquer

Chapter 2 The structure of fluid interfaces determined by neutron scattering Original Research Article
Pages 33-59
J. Penfold

Chapter 3 Interfacial rheology of adsorbed layers Original Research Article
Pages 61-90
R. Miller, V.B. Fainerman

Chapter 4 Electric properties of oil/water interfaces Original Research Article
Pages 91-182
A.G. Volkov, V.S. Markin

Chapter 5 Deformation of fluid particles in the contact zone and line tension Original Research Article
Pages 183-214
V. Starov

Chapter 6 Hydrodynamic interactions and stability of emulsion films Original Research Article
Pages 215-258
E. Mileva, B. Radoev

Chapter 7 Structure and layering of fluids in thin films Original Research Article
Pages 259-311
D. Henderson, A.D. Trokhymchuk, D.T. Wasan

Chapter 8 Theory of emulsion flocculation Original Research Article
Pages 313-350
D.N. Petsev

Chapter 9 Coalescence kinetics of Brownian emulsions Original Research Article
Pages 351-390
N.O. Mishchuk

Chapter 10 Hydrodynamical interaction of deformable drops Original Research Article
Pages 391-447
A.Z. Zinchenko, R.H. Davis

Chapter 11 The role of inertial effects and conical flows in breakup of liquid threads Original Research Article
Pages 449-477
Vakhtang Putkaradze

Chapter 12 Statistical mechanics of dense emulsions Original Research Article
Pages 479-510
D.N. Petsev

Chapter 13 Highly concentrated (gel) emulsions: Formation and properties Original Research Article
Pages 511-555
C. Solans, J. Esquena, N. Azemar, C. Rodriguez, H. Kunieda

Chapter 14 Recent progress in double emulsions Original Research Article
Pages 557-605
N. Garti, R. Lutz

Chapter 15 Stability of concentrated emulsions Original Research Article
Pages 607-639
V. Schmitt, S. Arditty, F. Leal-Calderon

Chapter 16 Emulsions stabilised by solid particles: The role of capillary pressure in the emulsion films Original Research Article
Pages 641-676
P. Kruglyakov, A. Nushtayeva

Chapter 17 Brownian dynamics simulations of emulsion stability Original Research Article
Pages 677-719
G. Urbina-Villalba, J. Toro-Mendoza, A. Lozsán, M. García-Sucre

Chapter 18 The rheology of emulsions Original Research Article
Pages 721-759
H.A. Barnes

Subject Index
Pages 761-767





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی