مشخصات کتاب

Eleven Madison Park: The Next Chapter, Revised and Unlimited Edition: [a Cookbook]

ویرایش: [Revised and Unlimited Edition] 
نویسندگان: Humm. Daniel, Guidara. Will, Tonelli. Francesco(Photographs), Barnes. Janice(Illustrations)  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780399580659, 0399580654 
ناشر: Ten Speed Press;Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale 
سال نشر: 2019 
تعداد صفحات: 384 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 74 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Eleven Madison Park: The Next Chapter, Revised and Unlimited Edition: [a Cookbook] به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Eleven Madison Park: The Next Chapter، نسخه اصلاح شده و نامحدود: [یک کتاب آشپزی] نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Eleven Madison Park: The Next Chapter، نسخه اصلاح شده و نامحدود: [یک کتاب آشپزی]

از یکی از بهترین مقاصد غذاخوری در جهان، رستوران سه ستاره میشلین نیویورک Eleven Madison Park، مجموعه تک جلدی به روز شده ای از بیش از 80 دستور غذا، داستان، عکس غذا و نقاشی آبرنگ از افراد مشهور ارائه می شود. سرآشپز دنیل هوم.

فینالیست جایزه جیمز ریش - به عنوان یکی از بهترین کتاب های آشپزی سال توسطATLANTIC

این نسخه اصلاح شده Eleven Madison Park: The Next Chapterکه در اصل به صورت دو جلدی، نسخه امضا شده و محدود به 11000 نسخه چاپی منتشر شده بود، نسخه لوکس اسلیپ کیس را تغییر می دهد. در یک حجم با کیفیت بالا و تک. از 80 دستور غذا و داستان، بیش از 30 دستور غذا کاملا جدید هستند و منعکس کننده غذاهایی هستند که اکنون در رستوران سرو می شوند. همراه با 30 عکس غذای کاملاً جدید، نزدیک به 15 آبرنگ و داستان جدید نیز وجود دارد که در میان موضوعات دیگر درباره بازسازی اخیر رستوران بحث می کنند. این مجموعه بازتابی از زمانی است که یازده مدیسون پارک جوایز زیادی را به دست آورد، از جمله چهار ستاره ازنیویورک تایمز، سه ستاره میشلن، هفت جایزه بنیاد جیمز بیرد، و رتبه اول در مسابقات جهانی لیست 50 بهترین رستوران در این بسته تازه، سرآشپز دانیل هوم سفر آشپزی بی نظیر خود و الهام بخش خود را شرح می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

From one of the world's top dining destinations, New York's three-Michelin-starred restaurant Eleven Madison Park, comes an updated single-volume collection of more than 80 recipes, stories, food photographs, and watercolor paintings from celebrated chef Daniel Humm.

JAMES BEARD AWARD FINALIST - NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BYTHE ATLANTIC

Originally published as a two-volume, signed edition and limited to only 11,000 print copies, this revised edition ofEleven Madison Park: The Next Chapterrefashions the deluxe slipcase edition into one high-quality, single volume. Of the 80 recipes and stories, more than 30 of the recipes are brand new and reflect the dishes being served at the restaurant now. Along with 30 brand-new food photos, there are also nearly 15 new watercolors and stories discussing the restaurant's recent renovation, among other topics. This collection reflects on the time during which Eleven Madison Park garnered scores of accolades, including four stars from theNew York Times, three Michelin stars, seven James Beard Foundation awards, and the number one spot on the World's 50 Best Restaurants list. In this fresh package, Chef Daniel Humm describes his unparalleled culinary journey and inspiration.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Encounter of Religions

دانلود کتاب Stochastic Dynamics and Energetics of Biomolecular Systems

دانلود کتاب Theory of Partitions [Lecture notes]

دانلود کتاب В помощь библиотекам ЦБС (Информационный список литературы по основным направлениям библиотечно- библиографической деятельности)

دانلود کتاب Where Dreams Begin