Elementi di fisica tecnica per l'ingegneria

Indice
Prefazione
Prefazione all'edizione italiana
1. Cos'è l'ingegneria dei sistami termici?
	1.1. Premessa
	1.2. Casi di studio di sistemi termici
	1.3. Analisi dei sistemi termici
	1.4. Come usare il testo in modo efficace
	Esercizi
2. Concetti introduttivi e definizioni
	2.1. Sistema termodinamico
	2.2. Sistemi e loro comportamento termodinamico
	2.3. Unità di misura e dimensioni
	2.4. Due proprietà misurabili: volume specifico e pressione
	2.5. Misura della temperatura
	2.6. Metodologia per la risoluzione dei problemi
	Esercizi
3. Energia e primo principio della termodinamica
	3.1. Concetto di energia in meccanica
	3.2. Estensione del concetto di lavoro
	3.3. Lavoro di espansione o compressione
	3.4. Energia interna
	3.5. Energia scambiata sotto forma di calore
	3.6. Bilancio energetico per sistemi chiusi
	3.7. Analisi energetica dei cicli
	Esercizi
4. Analisi delle proprietà termodinamiche
	4.1. Identificare lo stato di un sistema chiuso
	4.2. Relazioni p-v-T
	4.3. Come reperire i valori delle proprietà termodinamiche
	4.4. Relazioni p-v-T per i gas
	4.5. Modello di gas ideale
	4.6. Energia interna, entalpia e calore specifico dei gas ideali
	4.7. Variazioni di energia interna specifica ed entalpia per i gas ideali
	4.8. Trasformazioni politropiche per un gas ideale
	Esercizi
5. Analisi energetica ai volumi di controllo
	5.1. Conservazione della massa per un volume di controllo
	5.2. Conservazione dell'energia per un volume di controllo
	5.3. Analisi dei volumi di controllo in regime stazionario
	Esercizi
6. Secondo principio della termodinamica
	6.1. Introduzione al secondo principio
	6.2. Identificazione delle irreversibilità
	6.3. Applicazione del secondo principio ai cicli termodinamici
	6.4. Misura delle massime prestazioni per i cicli operanti tra due sorgenti
	6.5. Ciclo di Carnot
	Esercizi
7. Entropia
	7.1. Introduzione all'entropia
	7.2. Metodi per la valutazione dell'entropia
	7.3. Variazione di entropia nei processi internamente reversibili
	7.4. Bilancio entropico per sistemi chiusi
	7.5. Bilancio di entropia per i volumi di controllo
	7.6. Trasformazioni isoentropiche
	7.7. Rendimento isoentropico di turbine, ugelli, compressori e pompe
	7.8. Scambi di calore e lavoro in una trasformazione internamente reversibile in regime stazionario
	7.9. Determinazione dell'energia meccanica
	7.10. Determinazione dell'energia interna
	Esercizi
8. Impianti di potenza e di refrigerazione a vapore
	8.1. Modellizzazione degli impianti di potenza
	8.2. Analisi dei sistemi di potenza a vapore - Ciclo Rankine
	8.3. Miglioramento delle prestazioni - Surriscaldamenti e risurriscaldamenti
	8.4. Miglioramento delle prestazioni - Ciclo a vapore con rigenerazione
	8.5. Macchine frigorifere a compressione di vapore
	8.6. Analisi dei sitemi frigoriferi a compressione di vapore
	8.7. Pompe di calore a compressione di vapore
	8.8. Fluidi di lavoro per sistemi di potenza e di refrigerazione a vapore
	Esercizi
9. Sistemi di potenza a gas
	9.1. Terminologia dei motori
	9.2. Ciclo Otto ad aria standard
	9.3. Ciclo Diesel ad aria standard
	9.4. Modellizzazione degli impianti generativi a turbina
	9.5. Ciclo Brayton ad aria standard
	9.6. Turbine a gas con rigenerazione
	9.7. Turbine a gas per propulsione aeronautica
	Esercizi
10. Applicazioni di psicrometria
	10.1. Introduzione  ai principi della psicrometria
	10.2. Determinazione della temperatura al punto di rugiada
	10.3. Psicrometria: misurazione della temperatura di bulbo umido e bulbo secco
	10.4. Diagramma psicrometrico
	10.5. Analisi dei processi di condizionamento dell'aria
	10.6. Torri di raffreddamento
	Esercizi
11. Meccanica dei fluidi: statica
	11.1. Variazione della pressione in un fluido in quiete
	11.2. Misure di pressione
	11.3. Manometri
	11.4. Strumenti di misura della pressione meccanici ed elettronici
	11.5. Forza idrostatica su una superficie piana
	11.6. Spinta idrostatica
	Esercizi
12. Equazioni della quantità di moto e dell'energia meccanica
	12.1. Considerazioni preliminari
	12.2. Equazione della quantità di moto
	12.3. Applicazione dell'equazione della quantità di moto
	12.4. Equazione di Bernoulli
	12.5. Ulteriore esempio dell'utilizzo dell'equazione di Bernoulli
	12.6. Equazione dell'energia meccanica
	12.7. Applicazioni dell'equazione dell'energia meccanica
	12.8. Flusso comprimibile
	12.9. Flusso monodimensionale stazionario in ugelli e diffusori
	12.10. Flusso di gas ideali con calore specifico costante in ugelli e diffusori
	Esercizi
13. Similitudine, analisi dimensionale e modellizzazione
	13.1. Analisi dimensionale
	13.2. Dimensioni, omogeneità dimensionale e analisi dimensionale
	13.3. Il Teorema pi greco di Buckingham e i parametri pi greco
	13.4. Metodo della ripetizione delle variabili
	13.5. Gruppi adimensionali comuni in meccanica dei fluidi
	13.6. Correlazione tra dati sperimentali
	13.7. Modellizzazione e similitudine
	Esercizi
14. Flussi interni ed esterni
	14.1. Caratteriastiche generali del flusso in un tubo
	14.2. Flusso laminare completamente sviluppato
	14.3. Caratteristiche del flusso laminare nei tubi
	14.4. Flusso turbolento completamente sviluppato
	14.5. Perdite di carico nei tubi
	14.6. Esempi di calcolo dei flussi nei tubi
	14.7. Misura della portata volumetrica in un tubo
	14.8. Strato limite su una piasta piana
	14.9. Caratteristiche generali dei flussi esterni
	14.10. Valori del coefficiente di attrito
	14.11. Portanza
	Esercizi
15. Trasmissione del calore: modalità, equazioni e bilanci energetici
	15.1. Origini fisiche ed equazioni
		15.1.1. Conduzione
		15.1.2. Convezione
		15.1.3. Irraggiamento
	15.2. Applicazione del primo principio alla trasmissione del calore
	15.3. Bilancio energetico superficiale
	Esercizi
16. Scambio di calore per conduzione
	16.1. Introduzione all'analisi della conduzione
	16.2. Conduzione in regime stazionario
	16.3. Conduzione con generazione di energia
	16.4. Trasmissione del calore con superfici estese: le alette
	16.5. Conduzione in regime variabile
	Esercizi
17. Trasmissione del calore per convezione
	17.1. Problema della convezione
	17.2. Flusso esterno
	17.3. Flusso interno
	17.4. Convezione naturale
	17.5. Scambiatori di calore
	Esercizi
18. Trasmissione del calore per irraggiamento
	18.1. Concetti fondamentali
	18.2. Quantità e concetti legati alla radizione
	18.3. Radiazione di corpo nero
	18.4. Proprietà radiative delle superfici reali
	18.5. Fattore di vista
	18.6. Scambio per irraggiamento tra corpi neri
	18.7. Scambio per irraggiamento tra superfici grigie e diffuse in una cavità
	Esercizi
Appendice (Tabelle)
Indice analitico