دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Elektrisches Kochen: Erfahrungen über Auswahl und Betrieb elektrischer Kochgeräte für Haushalt- und Großküchen
دانلود کتاب آشپزی برقی: تجربیات در انتخاب و بهره برداری از وسایل برقی پخت و پز برای آشپزخانه های خانگی و تجاری
مشخصات کتاب
Elektrisches Kochen: Erfahrungen über Auswahl und Betrieb elektrischer Kochgeräte für Haushalt- und Großküchen
ویرایش: 1
نویسندگان: Dipl.-Ing. Fr. Mörtzsch (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783642901256, 9783642919824
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1932
تعداد صفحات: 180
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 15 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 56,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی برقی: تجربیات در انتخاب و بهره برداری از وسایل برقی پخت و پز برای آشپزخانه های خانگی و تجاری: است
در صورت تبدیل فایل کتاب Elektrisches Kochen: Erfahrungen über Auswahl und Betrieb elektrischer Kochgeräte für Haushalt- und Großküchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی برقی: تجربیات در انتخاب و بهره برداری از وسایل برقی پخت و پز برای آشپزخانه های خانگی و تجاری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
فهرست مطالب
Front Matter....Pages I-VI
Die physikalisch-technischen Grundlagen des elektrischen Kochens [6, 7]....Pages 1-38
Geräte für die elektrische Haushaltküche....Pages 38-73
Die Wirtschaftlichkeit der elektrischen Haushaltküche....Pages 73-92
Belastungsverhältnisse beim elektrischen Kochen....Pages 92-115
Die elektrische Großküche....Pages 116-137
Die Wirtschaftlichkeit der elektrischen Großküchen....Pages 138-148
Die Verbreitung des elektrischen Kochens....Pages 148-160
Schlußwort....Pages 161-162
Back Matter....Pages 163-174
