دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب El libro de cocina de Alice B. Toklas
دانلود کتاب کتاب آشپزی آلیس بی توکلاس
مشخصات کتاب
El libro de cocina de Alice B. Toklas
ویرایش:
نویسندگان: Alice B. Toklas
سری:
ناشر: Ariel
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: Spanish
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
در صورت تبدیل فایل کتاب El libro de cocina de Alice B. Toklas به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی آلیس بی توکلاس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی آلیس بی توکلاس
این کتاب یکی از معدود کتاب هایی است که
شایسته وضعیت "افسانه ای" است. برای بیش از بیست و پنج سال،
آلیس بی توکلاس دستور العمل هایی را جمع آوری و اقتباس کرد که
با آن هنرمندانی مانند پیکاسو، ماتیس، پیکابیا، همینگوی یا
فرانسیس اسکات فیتزجرالد را سرگرم می کرد. . ثمره صدها ساعت در
آشپزخانه، بازارها و باغ‌ها از مبتکرانه‌ترین پیشنهادها برای
مهمانانش در پاریس گرفته تا خلاقانه‌ترین دستور العمل‌ها برای
مقابله با ریاضت زمان جنگ است. دستور العمل ها از پیش غذای ساده
تا پیچیده ترین غذاها را شامل می شود. این مجموعه شامل دستور
العمل های ارائه شده توسط دوستانی مانند سیسیل بیتون، پیر
بالمین، ژوزفین بیکر، دورا مار یا سرآشپز هتل Algonquin است.
انواع مختلفی از گازپاچو که در سفر خود به اسپانیا ثبت شد.
تجربه او با خدمتکارانی با منشأ نامعلوم، استعدادها و بیوگرافی
و دستور العمل های غیر معمول مانند غاز که تخم های طلایی می
گذارد یا شیرینی حشیش، که توکلاس را در دهه هفتاد بسیار محبوب
کرد و باعث شد فیلم دوستت دارم آلیس بی توکلاس (1968)،
با بازی پیتر سلرز.
پس از مرگ گرترود استاین، ناشر از آلیس خواسته شد تا کتابی در پاسخ به زندگینامه آلیس بی توکلاس بنویسد. نتیجه این بود: یکی از اصلی ترین کتاب های آشپزی قرن بیستم.
پس از مرگ گرترود استاین، ناشر از آلیس خواسته شد تا کتابی در پاسخ به زندگینامه آلیس بی توکلاس بنویسد. نتیجه این بود: یکی از اصلی ترین کتاب های آشپزی قرن بیستم.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Este libro es uno de los pocos que merecenla
categoría de «legendario». Durante más de venticinco años,
Alice B. Toklas recogió y adaptó recetas con las que agasajó
a artistas como Picasso, Matisse, Picabia, Hemingway o
Francis Scott-Fitzgerald, por citar a algunas de las
celebridades que desfilaron por su saló. El fruto de cientos
de horas en la cocina, mercados y huertos abarca desde las
más inventivas propuestas para sus invitados en París hasta
las recetas más creativas para sobrellevar la austeridad de
los tiempos de guerra. Las recetas van de simples aperitivos
hasta los platos más complejos. Esta recopilació incluye
recetas aportadas por amigos como Cecil Beaton, Pierre
Balmain, Josephine Baker, Dora Maar o el chef del hotel
Algonquin; las múltiples variantes del gazpacho registradas
en su viaje a España; su experiencia con sirvientes de
orígenes, aptitudes y biografías insospechadas y recetas
insólitas como la de la gallina de los huevos de oro o el
dulce de hachís, que hiciera tan popular a Toklas en los
setenta dando lugar a la película Te quiero Alice
B.Toklas (1968), protagonizada por Peter
Sellers.
Después de la muerte de Gertrude Stein, su editorial pidió a Alice que escribiera un libro en respuesta a la Autobiografía de Alice B. Toklas. El resultado fue éste: uno de los libros de cocina más originales del siglo XX.
Después de la muerte de Gertrude Stein, su editorial pidió a Alice que escribiera un libro en respuesta a la Autobiografía de Alice B. Toklas. El resultado fue éste: uno de los libros de cocina más originales del siglo XX.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Anzac & Lone Pine revisited: 1975
دانلود کتاب Geschichte Alexanders des Grossen
دانلود کتاب Creating coordination in the cerebellum
دانلود کتاب The Witch's Herbal Apothecary: Rituals & Recipes for a Year of Earth Magick and Sacred Medicine Making
