دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Einfuhrung in die industrielle Mikrobiologie
دانلود کتاب آشنایی با میکروبیولوژی صنعتی
مشخصات کتاب
Einfuhrung in die industrielle Mikrobiologie
ویرایش: 1
نویسندگان: Dr. Hans-Jürgen Rehm (auth.)
سری: Heidelberger Taschenbucher 84
ISBN (شابک) : 9783540051572, 9783642650727
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1971
تعداد صفحات: 254
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشنایی با میکروبیولوژی صنعتی: علوم زیستی، عمومی، زیست پزشکی عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Einfuhrung in die industrielle Mikrobiologie به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشنایی با میکروبیولوژی صنعتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشنایی با میکروبیولوژی صنعتی
اهمیت میکروب شناسی صنعتی در دو دهه اخیر به طور فوق العاده ای افزایش یافته است، اما هنوز هیچ جلد شومیز به زبان آلمانی برای دانش آموزان وجود ندارد که با آن بتوانند به سرعت از این موضوع مطلع شوند. کتاب حاضر سعی دارد این شکاف را برطرف کند و در عین حال هم دانشجویان و هم دانشمندان موجود در زمینه میکروبیولوژی صنعتی را مورد توجه قرار دهد. به عنوان مقدمه ای برای حوزه موضوعی در نظر گرفته شده است. جنبه رویه ای میکروبیولوژی فنی نیز در اینجا در نظر گرفته شد، زیرا ادبیات موجود در این موضوع اغلب برای دانش آموزان دشوار است و اغلب خواندن آنها دشوار است. به اهمیت اقتصادی فرآیندها اشاره نشده است، زیرا از یک سو این فرآیندها در معرض تغییرات سریع هستند و از سوی دیگر برای مقدمه ای که برای اهداف آموزشی نیز مناسب باشد، ضروری نیستند. ما همیشه سعی کرده ایم تصاویر را تا حد امکان ساده نگه داریم. جا دارد از همه همکارانم که راهنمایی های ارزشمندی به من کردند و در تهیه جلد شومیز به من کمک کردند تشکر کنم. من از پروفسور شلگل برای پیشنهاد نوشتن جلد شومیز تشکر می کنم. همچنین از همه کسانی که در تصحیح مقاله از من حمایت کردند تشکر می کنم. همچنین از ناشر تشکر می شود که با کمال میل به تمام درخواست های تجهیزات پاسخ داد. باشد که جلد شومیز به توسعه بیشتر میکروبیولوژی صنعتی کمک کند. مونستر، دسامبر 1970 H.-J. فهرست مطالب REHM I. میکروارگانیسم های دارای اهمیت صنعتی 1. انواع میکروارگانیسم ها. 1 الف) انواع باکتری ها. . 1 ب) گونه های مخمر. . . . 6 ج) انواع دیگر قارچ. 11د) جلبک. . . . . . 14 2. شرایط رشد میکروارگانیسم ها 16 الف) الزامات عمومی بستر. . . . . . .
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Die Bedeutung der industriellen Mikrobiologie hat in den letzten beiden J ahrzehnten auBerordentlich zugenommen, trotzdem liegt fur Studenten noch kein deutschsprachiges Taschenbuch vor, mit dem sie sich uber dieses Fachgebiet schnell informieren kannen. Das vor liegende Buch versucht diese Lucke zu schlieBen und gleichzeitig sowohl Studenten als auch schon tatige Wissenschaftler fur das Gebiet der industriellen Mikrobiologie zu interessieren. Es ist als eine Ein fUhrung in das Stoffgebiet gedacht. Hierbei wurde auch die verfahrens technische Seite der technischen Mikrobiologie berucksichtigt, weil die hieruber vorliegende Literatur fur Studenten oft nur schwer zu ganglich und haufig auch schwer lesbar ist. Auf die wirtschaftliche Bedeutung von Verfahren wird nicht hingewiesen, da diese einerseits raschen Veranderungen unterworfen und andererseits fur eine Ein fuhrung, die gleichzeitig fur Lehrzwecke geeignet sein solI, nicht not wendig ist. Es wurde immer versucht, die Darstellungen maglichst einfach zu halten. Ich machte allen Kollegen danken, die mir durch wertvolle Hin weise bei der Abfassung des Taschenbuches geholfen haben. Herm Prof. Schlegel danke ich fUr die Anregung, das Taschenbuch zu schrei ben. Weiterhin danke ich allen, die mich bei der Korrektur des Ma nuskriptes unterstutzt haben. Dank gebuhrt auch dem Verlag, der bereitwilligst auf alle Ausstattungswunsche eingegangen ist. Mage das Taschenbuch zur weiteren Entwicklung der industriellen Mikrobiologie beitragen. Munster, im Dezember 1970 H. -J. REHM Inhaltsverzeichnis I. Mikroorganismen mit industrieller Bedeutung 1. Mikroorganismenarten. 1 a) Bakterienarten . . 1 b) Hefearten . . . . 6 c) Weitere Pilzarten . 11 d) Algen. . . . . . 14 2. Entwicklungsbedingungen fiir Mikroorganismen 16 a) Allgemeine Substratanspriiche . . . . . . .
فهرست مطالب
Front Matter....Pages I-XII
Mikroorganismen mit industrieller Bedeutung....Pages 1-59
Grundlagen der Fermentationen....Pages 60-113
Mit Mikroorganismen hergestellte Produkte....Pages 114-215
Weitere mikrobiologische Prozesse mit Aussicht auf technische Bedeutung....Pages 216-222
Mikrobiologische Abwasserbeseitigung....Pages 223-227
Back Matter....Pages 228-244
