دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Jonathan K. Crane
سری:
ISBN (شابک) : 9780231173445
ناشر: Cornell University Press
سال نشر: 2019
تعداد صفحات: 254
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Eating Ethically: Religion and Science for a Better Diet به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تغذیه اخلاقی: دین و علم برای یک رژیم غذایی بهتر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
ما به طرق مختلف خودمان را می خوریم، هم از نظر جسمی و هم
اجتماعی. تعداد کمی از فعالیتها به اندازه خوردن برای شکوفایی
انسان ضروری هستند و تعداد کمی از آنها از نظر اخلاقی پیچیده
هستند. خوب غذا خوردن به خصوص گیج کننده است. توصیه های متناقض،
مطالعات علمی متناقض، و عوامل محیطی و اقتصادی گیج کننده ای که ما
را احاطه کرده اند، انتخاب را دشوار می کند. خوردن "درست" برای
آمریکایی های معاصر پیچیده است که در میان افراط زندگی می کنند و
با پیامدهای اخلاقی، پزشکی و محیطی روبرو هستند که بر انتخاب های
غذایی ما تأثیر می گذارد. یک استراتژی غذایی متفاوت مورد نیاز
است، استراتژی مبتنی بر زیستشناسی ما، اما همچنین از نظر فلسفی
درست، از نظر الهیات قانعکننده و شخصی قابل دستیابی است.
اخلاق غذا خوردن شواهد و استدلالهایی برای شیوههای غذایی
سازگارتر ارائه میدهد. جاناتان کی کرین با تکیه بر دین، پزشکی،
فلسفه، علوم شناختی، هنر، اخلاق و موارد دیگر، بین خورنده، خورده
شده و غذا خوردن برای ارتقای جهت گیری رادیکال تمایز قائل می
شود...
We are eating ourselves to death in many ways, both bodily and
societally. Few activities are as essential to human
flourishing as eating, and fewer still are as ethically
intricate. Eating well is particularly confusing. Conflicting
recommendations, contradictory scientific studies, and the
confounding environmental and economic factors that surround us
make choices difficult. Eating "just right" is complex for the
contemporary American, living amid excess and faced with moral,
medical, and environmental consequences that influence our
eating choices. A different eating strategy is needed, one
grounded in our biology but also philosophically sound,
theologically cogent, and personally achievable.
Eating Ethically provides evidence and arguments for
more adaptive eating practices. Drawing on religion, medicine,
philosophy, cognitive science, art, ethics, and more, Jonathan
K. Crane distinguishes among the eater, the eaten, and eating
to promote a radical reorientation...
PART I: EATING UNWELL 1. FULL OF OURSELVES 3 2. DEPRIVATION AND GLUTTONY 16 PART II: I EAT THEREFORE I AM 3. THE EATER 41 4. THE EATEN 52 5. EATING 75 PART III: EATING WELL 6. EATING’S GENESIS 101 7. SATISFACTION 122 8. JUST RIGHT 136 PART IV: I EAT THEREFORE I AM TASTEFUL 9. SAVORING 151 10. SACRIFICING 171 11. SHARING 187 PART V: CONCLUSION 12. GO AHEAD, REFRAIN 207 Notes 215 References 231 Index 243