دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب EAT COOK L.A.: recipes from the city of angels
دانلود کتاب EAT COOK L.A.: دستور العمل هایی از شهر فرشتگان
مشخصات کتاب
EAT COOK L.A.: recipes from the city of angels
ویرایش:
نویسندگان: Aleksandra Crapanzano
سری:
ISBN (شابک) : 9780399580475, 9780399580482
ناشر: Potter;Ten Speed;Harmony;Rodale
سال نشر: 2019
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 156 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 29,000
در صورت تبدیل فایل کتاب EAT COOK L.A.: recipes from the city of angels به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب EAT COOK L.A.: دستور العمل هایی از شهر فرشتگان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب EAT COOK L.A.: دستور العمل هایی از شهر فرشتگان
یک پرتره آشپزی صمیمی از لس آنجلس امروز - شهری که اکنون در
بین دوستداران غذا به خاطر چشم انداز رستوران های بین المللی
پررونق، سرزنده و بین المللی اش شناخته شده است—با 100 دستور
غذا از رستوران ها، آبمیوه ها، کافی شاپ ها، کوکتل ها سالن‌ها،
کامیون‌های مواد غذایی، و سنگ‌های قیمتی سوراخ‌دار.
لس آنجلس که زمانی به عنوان یک سرزمین بایر آشپزی در نظر گرفته می
شد، اکنون یکی از هیجان انگیزترین شهرهای غذا در جهان است. مانند
خود شهر چند وجهی و پراکنده، غذای لس آنجلس کاملاً متعلق به خود
است، ملغمه ای از نفوذ بین المللی، درآمد قابل تصرف، زرق و برق،
رقابت، سرزندگی مهاجران، آگاهی سلامت، پاکی، و ساحل دوست، آرام،
لگن ، خلاقیت بی حد و حصر با 100 دستور غذا که از بهترین رستوران
های شهر تهیه شده است اما برای آشپزهای خانگی آماده شده
است—مثل خیار گزپاچو، مرغ سوخاری با هاریسا تند، پودینگ
قهوه ویتنامی، بستنی موهیتو نعناع شاه توت و مارگاریتا ریحان
تایلندی —خوردن. پختن. یادداشت های L.A. و...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
An intimate culinary portrait of Los Angeles today—a
city now recognized among food lovers for its booming, vibrant,
international restaurant landscape—with 100 recipes
from its restaurants, juice bars, coffee shops, cocktail
lounges, food trucks, and hole-in-the-wall gems.
Once considered a culinary wasteland, Los Angeles is now one of
the most exciting food cities in the world. Like the
multi-faceted, sprawling city itself, the food of Los Angeles
is utterly its own, an amalgam of international influence,
disposable income, glamour, competition, immigrant vitality,
health consciousness, purity, and beach-loving, laid back, hip,
unrestrained creativity. With 100 recipes pulled from the
city's best restaurants but retooled for the home
cook—like Charred Cucumber Gazpacho, Roast Chicken
with Spicy Harissa, Vietnamese Coffee Pudding, Blackberry Mint
Mojito Ice Cream and Thai Basil Margaritas—EAT.
COOK. L.A. Notes and...
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Southern Nation
دانلود کتاب Adventure Guide: Panama (Hunter Travel Guides)
دانلود کتاب Urban and Transit Planning: A Culmination of Selected Research Papers from IEREK Conferences on Urban Planning, Architecture and Green Urbanism, Italy and Netherlands (2017)
