دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First edition
نویسندگان: Allen. Nancy Krcek
سری:
ISBN (شابک) : 0135113482, 9780135113486
ناشر: Pearson
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 958
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 218 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کشف غذاهای جهانی: طعمها و تکنیکهای سنتی: آشپزی بین المللی، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Discovering global cuisines: traditional flavors and techniques به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کشف غذاهای جهانی: طعمها و تکنیکهای سنتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
چین: پیچیده و خلاق -- ژاپن و کره -- آسیای جنوب شرقی: تایلند، ویتنام و اندونزی -- هند: سرزمین ادویه، برنج، نان تخت و حبوبات -- اروپا و غرب مدیترانه. فرانسه: درگیری، فرهنگ و خلاقیت بر سر دوراهی -- ایتالیا: سخاوتمندانه و واقعی -- اسپانیا: سرزمین تضادهای ایبریایی -- یونان و ترکیه -- مدیترانه شرقی (قفقاز) و خاورمیانه. لبنان: قلب خاورمیانه -- خاورمیانه و قفقاز: ایران - ایران و جمهوری گرجستان -- آفریقا و آمریکای لاتین. آفریقا -- هند غربی یا جزایر کریب -- مکزیک.
China: complex and creative -- Japan and Korea -- Southeast Asia: Thailand, Vietnam, and Indonesia -- India: land of spice, rice, flatbreads, and legumes -- Europe and the western Mediterranean. France: conflict, culture, and creativity on a crossroads -- Italy: generous and genuine -- Spain: Iberian land of contrasts -- Greece and Turkey -- Eastern Mediterranean (Caucasus) and Middle East. Lebanon: the heart of the Middle East -- The Middle East and Caucasus: Persia-Iran and Republic of Georgia -- Africa and Latin America. Africa -- The West Indies or Cribbean islands -- Mexico.
China: complex and creative --
Japan and Korea --
Southeast Asia: Thailand, Vietnam, and Indonesia --
India: land of spice, rice, flatbreads, and legumes --
Europe and the western Mediterranean. France: conflict, culture, and creativity on a crossroads --
Italy: generous and genuine --
Spain: Iberian land of contrasts --
Greece and Turkey --
Eastern Mediterranean (Caucasus) and Middle East. Lebanon: the heart of the Middle East --
The Middle East and Caucasus: Persia-Iran and Republic of Georgia --
Africa and Latin America. Africa --
The West Indies or Cribbean islands --
Mexico.