دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Dinner with the President: Food, Politics, and a History of Breaking Bread at the White House
دانلود کتاب شام با رئیس جمهور: غذا، سیاست و تاریخچه شکستن نان در کاخ سفید
مشخصات کتاب
Dinner with the President: Food, Politics, and a History of Breaking Bread at the White House
ویرایش:
نویسندگان: Alex Prud'homme
سری:
ISBN (شابک) : 1524732214, 9781524732219
ناشر: Knopf
سال نشر: 2023
تعداد صفحات: 512
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 83 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Dinner with the President: Food, Politics, and a History of Breaking Bread at the White House به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شام با رئیس جمهور: غذا، سیاست و تاریخچه شکستن نان در کاخ سفید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شام با رئیس جمهور: غذا، سیاست و تاریخچه شکستن نان در کاخ سفید
تاریخچه فوق‌العاده سرگرم‌کننده و اغلب غافلگیرکننده از
ذائقه ریاست‌جمهوری، از غذاهای تلخی که واشنگتن و سربازان
گرسنه‌اش در دره فورج می‌خوردند تا همبرگرهای فست فود ترامپ و
بستنی بایدن - چه خوردند، چرا آن را خوردند، و چه چیزهایی درباره
وضعیت کشور به ما می گوید - از نویسنده کتاب خاطرات پرفروش جولیا
چایلد زندگی من در فرانسه
\"[A] به زیبایی نوشته شده است. کتابی در مورد اینکه چگونه کام ریاست جمهوری به شکل گیری آمریکا کمک کرده است... شگفت انگیز است.» — استنلی توچی
برخی از مهم ترین لحظات تاریخ آمریکا در هنگام غذا خوردن رخ داده است، زمانی که روسای جمهور ایالات متحده شکست خوردند. نان با دوستان یا دشمنان: استقبال توماس جفرسون برای ملت سازی در پایتخت جدید، واشنگتن، دی سی. شام دولتی Ulysses S. Grant برای پادشاه هاوایی؛ شام پیشگامانه تدی روزولت با بوکر تی. واشنگتن؛ استفاده تمرینی ریچارد نیکسون از چاپستیک برای باز کردن چین؛ کیک‌ها و کیک‌های جیمی کارتر که به تنش‌زدایی بین اسرائیل و مصر در کمپ دیوید دامن زد.
در اینجا الکس پرودهوم خوانندگان را به آشپزخانه کاخ سفید دعوت می‌کند تا ذائقه‌های بعضاً کنجکاو بیست و شش تن از با نفوذترین روسای جمهور آمریکا را آشکار کند. ، نحوه تهیه وعده های غذایی آنها و توسط چه کسی و روش هایی که انتخاب آنها بر سیاست غذایی در سراسر جهان تأثیر گذاشت. و منوی کاخ سفید با گذشت زمان رشد کرد - از تخم مرغ ساده و قهوه سیاه برای آبراهام لینکلن در طول جنگ داخلی و سوپ جشن لاک پشت و خورش سنجاب برای دوایت آیزنهاور، تا دانه های ژله و انچیلادا برای رونالد ریگان و آرگولا برای باراک اوباما. آنچه رهبران ما در مورد غذا می گویند، همه چیز را از تغییر رژیم غذایی کشور ما و سیاست های محلی گرفته تا تجارت جهانی، علم، مذهب، جنگ، طبقه، جنسیت، نژاد و موارد دیگر مرتبط می کند.
Prud\'homme همچنین جزئیات نادیده گرفته شده است. چهره هایی مانند سرآشپز برده شده جورج واشنگتن، هرکول پوزی، که وعده های غذایی او شهرت رئیس جمهور را قبل از اینکه آشپز به سختی به آزادی فرار کند، بر باد داد، و بانوهای اول پیشگام، مانند دالی مدیسون و جکی کندی، که از غذا و سرگرمی برای ایجاد روابط سیاسی و اجتماعی استفاده می کردند. پرودهوم در حالی که این داستان‌ها را به هم می‌پیوندد، نشان می‌دهد که وقتی غذا برای قدرتمندترین افراد جهان سرو می‌شود، فقط سوخت نیست. این یک ابزار ارتباطی، یک اهرم قدرت و اقناع، نوعی سرگرمی و نماد ملت است.
ده دستور غذای معتبر برای غذاهای مورد علاقه ریاست جمهوری شامل:
span>
\"[A] به زیبایی نوشته شده است. کتابی در مورد اینکه چگونه کام ریاست جمهوری به شکل گیری آمریکا کمک کرده است... شگفت انگیز است.» — استنلی توچی
برخی از مهم ترین لحظات تاریخ آمریکا در هنگام غذا خوردن رخ داده است، زمانی که روسای جمهور ایالات متحده شکست خوردند. نان با دوستان یا دشمنان: استقبال توماس جفرسون برای ملت سازی در پایتخت جدید، واشنگتن، دی سی. شام دولتی Ulysses S. Grant برای پادشاه هاوایی؛ شام پیشگامانه تدی روزولت با بوکر تی. واشنگتن؛ استفاده تمرینی ریچارد نیکسون از چاپستیک برای باز کردن چین؛ کیک‌ها و کیک‌های جیمی کارتر که به تنش‌زدایی بین اسرائیل و مصر در کمپ دیوید دامن زد.
در اینجا الکس پرودهوم خوانندگان را به آشپزخانه کاخ سفید دعوت می‌کند تا ذائقه‌های بعضاً کنجکاو بیست و شش تن از با نفوذترین روسای جمهور آمریکا را آشکار کند. ، نحوه تهیه وعده های غذایی آنها و توسط چه کسی و روش هایی که انتخاب آنها بر سیاست غذایی در سراسر جهان تأثیر گذاشت. و منوی کاخ سفید با گذشت زمان رشد کرد - از تخم مرغ ساده و قهوه سیاه برای آبراهام لینکلن در طول جنگ داخلی و سوپ جشن لاک پشت و خورش سنجاب برای دوایت آیزنهاور، تا دانه های ژله و انچیلادا برای رونالد ریگان و آرگولا برای باراک اوباما. آنچه رهبران ما در مورد غذا می گویند، همه چیز را از تغییر رژیم غذایی کشور ما و سیاست های محلی گرفته تا تجارت جهانی، علم، مذهب، جنگ، طبقه، جنسیت، نژاد و موارد دیگر مرتبط می کند.
Prud\'homme همچنین جزئیات نادیده گرفته شده است. چهره هایی مانند سرآشپز برده شده جورج واشنگتن، هرکول پوزی، که وعده های غذایی او شهرت رئیس جمهور را قبل از اینکه آشپز به سختی به آزادی فرار کند، بر باد داد، و بانوهای اول پیشگام، مانند دالی مدیسون و جکی کندی، که از غذا و سرگرمی برای ایجاد روابط سیاسی و اجتماعی استفاده می کردند. پرودهوم در حالی که این داستان‌ها را به هم می‌پیوندد، نشان می‌دهد که وقتی غذا برای قدرتمندترین افراد جهان سرو می‌شود، فقط سوخت نیست. این یک ابزار ارتباطی، یک اهرم قدرت و اقناع، نوعی سرگرمی و نماد ملت است.
ده دستور غذای معتبر برای غذاهای مورد علاقه ریاست جمهوری شامل:
span>
- گیلاس های کنسرو شده مارتا واشنگتن
- مردان شیرینی زنجبیلی آبراهام لینکلن
- سوپ بیلی بی صدف ویلیام اچ تافت
- مارتینی معکوس فرانکلین دی. روزولت< /span>
- لیدی برد جانسون\'s Pedernales River Chili
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A wonderfully entertaining, often surprising history of
presidential taste, from the grim meals eaten by Washington and
his starving troops at Valley Forge to Trump’s fast-food
burgers and Biden’s ice cream—what they ate, why they ate it,
and what it tells us about the state of the nation—from the
coauthor of Julia Child’s best-selling memoir My
Life in France
"[A] beautifully written book about how the presidential palate has helped shape America...Fascinating."—Stanley Tucci
Some of the most significant moments in American history have occurred over meals, as U.S. presidents broke bread with friends or foe: Thomas Jefferson’s nationbuilding receptions in the new capital, Washington, D.C.; Ulysses S. Grant’s state dinner for the king of Hawaii; Teddy Roosevelt’s groundbreaking supper with Booker T. Washington; Richard Nixon’s practiced use of chopsticks to pry open China; Jimmy Carter’s cakes and pies that fueled a détente between Israel and Egypt at Camp David.
Here Alex Prud’homme invites readers into the White House kitchen to reveal the sometimes curious tastes of twenty-six of America’s most influential presidents, how their meals were prepared and by whom, and the ways their choices affected food policy around the world. And the White House menu grew over time— from simple eggs and black coffee for Abraham Lincoln during the Civil War and celebratory turtle soup after and squirrel stew for Dwight Eisenhower, to jelly beans and enchiladas for Ronald Reagan and arugula for Barack Obama. What our leaders say about food touches on everything from our nation’s shifting diet and local politics to global trade, science, religion, war, class, gender, race, and so much more.
Prud’homme also details overlooked figures, like George Washington’s enslaved chef, Hercules Posey, whose meals burnished the president’s reputation before the cook narrowly escaped to freedom, and pioneering First Ladies, such as Dolley Madison and Jackie Kennedy, who used food and entertaining to build political and social relationships. As he weaves these stories together, Prud’homme shows that food is not just fuel when it is served to the most powerful people in the world. It is a tool of communication, a lever of power and persuasion, a form of entertainment, and a symbol of the nation.
Included are ten authentic recipes for favorite presidential dishes, such as:
"[A] beautifully written book about how the presidential palate has helped shape America...Fascinating."—Stanley Tucci
Some of the most significant moments in American history have occurred over meals, as U.S. presidents broke bread with friends or foe: Thomas Jefferson’s nationbuilding receptions in the new capital, Washington, D.C.; Ulysses S. Grant’s state dinner for the king of Hawaii; Teddy Roosevelt’s groundbreaking supper with Booker T. Washington; Richard Nixon’s practiced use of chopsticks to pry open China; Jimmy Carter’s cakes and pies that fueled a détente between Israel and Egypt at Camp David.
Here Alex Prud’homme invites readers into the White House kitchen to reveal the sometimes curious tastes of twenty-six of America’s most influential presidents, how their meals were prepared and by whom, and the ways their choices affected food policy around the world. And the White House menu grew over time— from simple eggs and black coffee for Abraham Lincoln during the Civil War and celebratory turtle soup after and squirrel stew for Dwight Eisenhower, to jelly beans and enchiladas for Ronald Reagan and arugula for Barack Obama. What our leaders say about food touches on everything from our nation’s shifting diet and local politics to global trade, science, religion, war, class, gender, race, and so much more.
Prud’homme also details overlooked figures, like George Washington’s enslaved chef, Hercules Posey, whose meals burnished the president’s reputation before the cook narrowly escaped to freedom, and pioneering First Ladies, such as Dolley Madison and Jackie Kennedy, who used food and entertaining to build political and social relationships. As he weaves these stories together, Prud’homme shows that food is not just fuel when it is served to the most powerful people in the world. It is a tool of communication, a lever of power and persuasion, a form of entertainment, and a symbol of the nation.
Included are ten authentic recipes for favorite presidential dishes, such as:
- Martha Washington’s Preserved Cherries
- Abraham Lincoln’s Gingerbread Men
- William H. Taft’s Billy Bi Mussel Soup
- Franklin D. Roosevelt’s Reverse Martini
- Lady Bird Johnson’s Pedernales River Chili
