دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Diet for a Small Planet
دانلود کتاب رژیم غذایی برای یک سیاره کوچک
مشخصات کتاب
Diet for a Small Planet
ویرایش: [50 anniversary ed.]
نویسندگان: Frances Moore Lappé
سری:
ISBN (شابک) : 9780593357781, 9780593357774
ناشر: Random House Publishing Group
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 512
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Diet for a Small Planet به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رژیم غذایی برای یک سیاره کوچک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب رژیم غذایی برای یک سیاره کوچک
راهی برای غذا خوردن کشف کنید که معنای انتخاب های غذایی ما را متحول کرد و بیش از 3 میلیون نسخه فروخت - اکنون در نسخه 50 ساله با معرفی به موقع و دستور العمل های جدید و به روز شده گیاه محور «فرانسیس مور لاپه یکی از معدود افرادی است که می‌توان به طور باورپذیر گفت که نحوه غذا خوردن ما را تغییر داده است - و یکی از گروه کوچک‌تری است که این کار را برای بهتر شدن انجام داده است.» - نیویورک تایمز در سال 1971، رژیم غذایی برای یک سیاره کوچک زمینه جدیدی را آغاز کرد و نشان داد که چگونه اعمال روزمره ما نوعی قدرت برای ایجاد سلامتی برای خود و سیاره ما هستند. این کتاب خارق‌العاده ابتدا ضایعات بی‌ضروری را که در یک رژیم غذایی گوشت‌محور ساخته شده بود، آشکار کرد. اکنون، در یک نسخه ویژه برای پنجاهمین سالگرد آن، کارشناس مشهور غذا، فرانسیس مور لاپه، حتی عمیق‌تر می‌شود و به ما نشان می‌دهد که چگونه گیاه‌محوری می‌تواند به احیای اکولوژی آسیب‌دیده‌مان، رسیدگی به بحران آب‌وهوا و حرکت ما به سمت دموکراسی واقعی کمک کند. لاپه با به اشتراک گذاشتن سفر شخصی خود و اینکه چگونه این کتاب انقلابی زندگی خود را شکل داد، یک فلسفه جذاب در مورد تغییر خود - و جهان - ارائه می دهد که می تواند با تغییر شیوه غذا خوردن شروع شود. این نسخه جدید دارای هشتاد و پنج دستور پخت گیاه محور به روز شده است، از جمله بیش از ده ها لذت جدید از سرآشپزهای مشهور از جمله مارک بیتمن، پادما لاکشمی، آلیس واترز، خوزه آندرس، برایانت تری، مولی کاتزن و شان شرمن.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Discover a way of eating that revolutionized the meaning of our food choices and sold more than 3 million copies—now in a 50th-anniversary edition with a timely introduction plus new and updated plant-centered recipes “Frances Moore Lappé is one of the few people who can credibly be said to have changed the way we eat—and one of an even smaller group to have done it for the better.”—The New York Times In 1971, Diet for a Small Planet broke new ground, revealing how our everyday acts are a form of power to create health for ourselves and our planet. This extraordinary book first exposed the needless waste built into a meat-centered diet. Now, in a special edition for its 50th anniversary, world-renowned food expert Frances Moore Lappé goes even deeper, showing us how plant-centered eating can help restore our damaged ecology, address the climate crisis, and move us toward real democracy. Sharing her personal journey and how this revolutionary book shaped her own life, Lappé offers a fascinating philosophy on changing yourself—and the world—that can start with changing the way we eat. This new edition features eighty-five updated plant-centered recipes, including more than a dozen new delights from celebrity chefs including Mark Bittman, Padma Lakshmi, Alice Waters, José Andrés, Bryant Terry, Mollie Katzen, and Sean Sherman.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Language to Language: A Practical and Theoretical Guide for Italian English Translators
دانلود کتاب Principles of bioinorganic chemistry
دانلود کتاب Physics Reports vol.135
دانلود کتاب My Weird School Daze #4: Coach Hyatt Is a Riot!
