دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Professor Dr. med. et phil. R. O. Neumann (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783642894107, 9783642912665
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1920
تعداد صفحات: 311
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 19 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب نان ها ، جایگزین های نان و مواد گسترش دهنده نان که در جنگ 1914-1918 برای استفاده و توصیه می شود: براساس تحقیقات تجربی خود ما ، در عین حال توصیف تحقیق در مورد نان و سوال نان مدرن: شیمی/علوم غذایی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Die im Kriege 1914–1918 verwendeten und zur Verwendung empfohlenen Brote, Brotersatz- und Brotstreckmittel: unter Zugrundelegung eigener experimenteller Untersuchungen Zugleich eine Darstellung der Brotuntersuchung und der modernen Brotfrage به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نان ها ، جایگزین های نان و مواد گسترش دهنده نان که در جنگ 1914-1918 برای استفاده و توصیه می شود: براساس تحقیقات تجربی خود ما ، در عین حال توصیف تحقیق در مورد نان و سوال نان مدرن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Front Matter....Pages I-VII
Einleitung und Übersicht über die in der Arbeit untersuchten und besprochenen Brote, Brotersatz- und Streckmittel....Pages 1-3
Verfügungen und Verordnungen über die Brotfrage bis Ende 1917....Pages 4-10
Allgemeine Gesichtspunkte über Verschwendung des Brotes, Brotverbrauch und Rückgang desselben....Pages 10-17
Stoffwechselversuche mit Weizenbroten, Roggenbroten, K- Broten (Schwarzbrot und „Feinbrot“), Kommißbrot, rheinischem Schrotbrot, Pumpernickel, Kölner Brot, Blutbrot und Strohmehlbrot....Pages 17-18
Vorbemerkungen zur Brotuntersuchung am Menschen und die Methodik der Untersuchung....Pages 18-50
Der Stoffwechselversuch....Pages 50-72
Allgemeines über die „Kriegsbrote“....Pages 73-87
Die Kriegsbrote im speziellen....Pages 87-304