ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Die Enzyme: Wirkungen und Eigenschaften

دانلود کتاب آنزیم ها: اثرات و خواص

Die Enzyme: Wirkungen und Eigenschaften

مشخصات کتاب

Die Enzyme: Wirkungen und Eigenschaften

ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری: Die Wissenschaft 76 
ISBN (شابک) : 9783322983398, 9783322990747 
ناشر: Vieweg+Teubner Verlag 
سال نشر: 1926 
تعداد صفحات: 248 
زبان: German 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 40,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب آنزیم ها: اثرات و خواص: علم، عمومی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب Die Enzyme: Wirkungen und Eigenschaften به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آنزیم ها: اثرات و خواص نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب آنزیم ها: اثرات و خواص

بخش کلی.- I. در مورد توسعه مفهوم تخمیر.- II آنزیم ها به عنوان کلوئید.- III. آنزیم ها به عنوان الکترولیت - IV. سینتیک آنزیمی. - V. سیستم های واکنش آنزیمی (فعال سازی و مهار).- VI. ویژگی آنزیمی.- VII. راهنمای شیمی آنزیم آماده سازی.- بخش ویژه.- I. استرازها.- II پروتئازها.- III. آمینوآسیلازها.- IV. کربوهیدرات ها.- V. کاتالازها.- VI. پراکسیدازها.- VII. اکسیدازها.- VIII. آنزیم های تخمیر.- ثبت نویسندگان.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Allgemeiner Teil.- I. Zur Entwicklung des Fermentbegriffes.- II Die Enzyme als Kolloide.- III. Die Enzyme als Elektrolyte.- IV. Enzymatische Kinetik.- V. Enzymatische Reaktionssysteme (Aktivierung und Hemmung).- VI. Enzymatische Spezifität.- VII. Richtlinien der präparativen Enzymchemie.- Spezieller Teil.- I. Esterasen.- II Proteasen.- III. Aminoacylasen.- IV. Carbohydrasen.- V. Katalasen.- VI. Peroxydasen.- VII. Oxydasen.- VIII. Gärungsenzyme.- Autorenregister.



فهرست مطالب

Front Matter....Pages N2-XVI
Zur Entwicklung des Fermentbegriffes....Pages 1-6
Die Enzyme als Kolloide....Pages 6-8
Die Enzyme als Elektrolyte....Pages 9-22
Enzymatische Kinetik....Pages 22-57
Enzymatische Reaktionssysteme (Aktivierung und Hemmung)....Pages 57-66
Enzymatische Spezifität....Pages 67-70
Richtlinien der präparativen Enzymchemie....Pages 71-99
Esterasen....Pages 100-121
Proteasen....Pages 122-151
Aminoacylasen....Pages 152-161
Carbohydrasen....Pages 161-193
Katalasen....Pages 193-198
Peroxydasen....Pages 198-207
Oxydasen....Pages 207-213
Gärungsenzyme....Pages 213-221
Back Matter....Pages 222-235




نظرات کاربران