دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: John Buckingham. V. Ranjit N. Munasinghe
سری:
ISBN (شابک) : 1466554347, 9781466554344
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 1064
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Dictionary of Flavonoids with CD-ROM به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دیکشنری فلاونوئیدها با CD-ROM نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
فلاونوئیدها که به طور گسترده در خانوادههای گیاهی توزیع میشوند، به بسیاری از گلها و میوهها رنگهای زنده میدهند. آنها همچنین در محافظت از گیاهان در برابر حملات میکروب ها و حشرات نقش دارند. مهمتر از آن، مصرف غذاهای حاوی فلاونوئیدها با فواید سلامتی متعددی مرتبط است. تحقیقات اخیر نشان میدهد که فلاونوئیدها میتوانند با تحریک آنزیمهایی که خطر برخی سرطانها، بیماریهای قلبی و بیماریهای دژنراتیو مرتبط با افزایش سن را کاهش میدهند، از نظر تغذیه مفید باشند. غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی فلاونوئید هستند عبارتند از زغال اخته، لوبیا قرمز، زغال اخته و شاه توت. بسیاری از مواد غذایی دیگر، از جمله میوه ها و سبزیجات قرمز و زرد و برخی مغزها، و همچنین شراب قرمز و چای های خاص نیز سرشار از فلاونوئیدها هستند.
با توجه به مزایای بالقوه سلامتی، تحقیق در مورد فلاونوئیدها و اثرات مفید بالقوه آنها سلامت انسان همچنان ادامه دارد. Dictionary of Flavonoids with CD-ROM همه فلاونوئیدهای شناخته شده (تقریباً 13000) را در یک جلد فهرست می کند. این جزئیات ساختارهای شیمیایی، خواص فیزیکی، و منبع بیولوژیکی، و همچنین شامل کتابشناسی مختصر است. برگرفته از دیکشنری معتبر محصولات طبیعی، در قالب فرهنگ لغت فشرده ارائه شده است و منبع مرجع ارزشمندی برای همه کسانی است که در این زمینه کار می کنند. این کتاب با یک CD-ROM کاملاً قابل جستجو بر اساس ساختار شیمیایی و همچنین ویژگیهای فیزیکی و نامهای شیمیایی است.
به ترتیب حروف الفبا سازماندهی شدهاند، هر صفحه حاوی اطلاعات معتبری است که خوانندگان میتوانند به راحتی به آنها دسترسی داشته باشند. ترکیب کتاب و CD-ROM ابزارهای قدرتمندی را برای بازگشایی و استفاده از اسرار موجود در رنگهای قلمرو گیاهی در اختیار محققان قرار میدهد.
Widely distributed throughout plant families, flavonoids give many flowers and fruits their vibrant colors. They also play a role in protecting the plants from microbe and insect attacks. More importantly, the consumption of foods containing flavonoids has been linked to numerous health benefits. Recent research indicates that flavonoids can be nutritionally helpful by triggering enzymes that reduce the risk of certain cancers, heart disease, and age-related degenerative diseases. Foods that contain high amounts of flavonoids include blueberries, red beans, cranberries, and blackberries. Many other foods, including red and yellow fruits and vegetables and some nuts, as well as red wine and certain teas are also rich in flavonoids.
Due the potential health benefits, research into flavonoids and their potential beneficial effects on human health continues unabated. Dictionary of Flavonoids with CD-ROM lists all known flavonoids (approximately 13,000) in a single volume. It details chemical structures, physical properties, and biological source, and also includes a concise bibliography. Derived from the well-respected Dictionary of Natural Products, it is presented in a compact dictionary format, and is an invaluable reference source for all those working in this area. The book is accompanied by a CD-ROM fully searchable by chemical structure as well as by physical properties and chemical names.
Organized in alphabetical order, each page is packed with authoritative information that readers can easily access. The book and CD-ROM combination gives researchers powerful tools for unlocking and utilizing the secrets held within the colors of the plant kingdom.