دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Professor Dr. Theodor Brugsch (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783642895807, 9783642914362
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1911
تعداد صفحات: 253
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب رژیم های غذایی برای بیماری های داخلی: برای استفاده عملی توسط پزشکان و دانشجویان: پزشکی / بهداشت عمومی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Diätetik innerer Erkrankungen: zum praktischen Gebrauche für Ärzte und Studierende به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رژیم های غذایی برای بیماری های داخلی: برای استفاده عملی توسط پزشکان و دانشجویان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب کوچکی که در اینجا به خواننده داده می شود آرزوهای متواضعی را در سر دارد. زاده شده از مطب بیمارستان، فقط می خواهد در خدمت عمل باشد و هدف نهایی خود را معرفی عملی پزشک به اهداف و وظایف رژیم درمانی قرار می دهد. از او حمایت نمی کند، فقط راهی را که باید برود به او نشان می دهد: پس باید یک Fi واقعی باشد. مال او باشد نویسنده فقط یک درخواست برای کتابش دارد. مطمئناً خواننده می تواند در عرض چند دقیقه برای این یا آن مورد خاص مشاوره دریافت کند و احتمالاً یک منوی غذایی را اینجا و آنجا کاملاً استقبال می کند. اما این نباید هدف اصلی این کتابچه باشد. زمان زیادی نمیگذرد و خواننده به زودی آن را مطالعه خواهد کرد و بنابراین، بدون تلاش زیاد، اصول رژیمشناسی را که مانند طلای نتراشیده، باید خودش ضرب کند، جذب خواهد کرد. خواننده دو چیز را در این رژیمشناسی پیدا میکند که ممکن است در نگاه اول او را شگفتزده کند: یک بحث علمی مختصر قبل از فصلهای جداگانه در مورد مکانیسمهای متابولیک فیزیولوژیکی و پاتولوژیک یا گوارشی و سپس یک ضمیمه در مورد آشپزخانه رژیم غذایی.
Das kleine Buch, das hier dem Leser iibergeben ist, hegt bescheidene Wiinsche. Aus der Praxis des Krankenhauses heraus geboren, will es nur der Praxis dienen und stellt sich als hochstes Ziel, den Arzt praktisch in die Ziele und Aufgaben der Diatetik einzufiihren. Es bevormundet ihn nicht, es zeigt ihm nur den Weg, den er zu gehen hat: es solI also ein wirklicher Fi. ihrer sein. Eine Bitte mochte der Verfasser nur noch fiir sein Buch aussprechen; gewiD wil'd sich der Leser fiir diesen oder jenen speziellen Fall in wenigen Minuten Rat holen konnen, wird auch wohl hier und da ganz willkommen einen diatetischen Speisezettel vorfinden; aber das solI nicht der Hauptzweck dieses Biichleins sein; es ist ja nicht lang, und der Leser hat es bald durchstudiert und damit ohne groDe Miihen die Prinzipien del' Diatetik in sich aufgenommen, die er, wie ungepragtes Gold, selbst ausmiinzen soIl; dabei wird der Leser in dieser Diatetik zweierlei vorfinden, was ihn auf den erst en Blick vielleicht erstaunen mag: Eine den einzelnen Kapiteln vorausgehende kurze wissenschaftliche Erorterung iiber den physiologischen und pathologischen Stoffwechsel- oder Ver dauungsmechanismus und dann einen Anhang iiber die diatetische Kiiche.
Front Matter....Pages N1-VI
Die physiologischen Grundlagen der Ernährungslehre....Pages 1-33
Diätetik in Krankheiten....Pages 34-204
Diätetische Küche....Pages 205-236
Back Matter....Pages 236-248