دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: اقتصاد ویرایش: 2 نویسندگان: Josef Ransley. Hadyn Ingram سری: ISBN (شابک) : 9780750659826, 9781417537372 ناشر: سال نشر: 2004 تعداد صفحات: 348 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 5 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Developing Hospitality Properties and Facilities, Second Edition به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب توسعه ویژگی ها و امکانات هتلداری، ویرایش دوم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توسعه ویژگی ها و امکانات مهمان نوازی برخی از مسائل کلیدی در توسعه ویژگی های مهمان نوازی را از دیدگاه مدیر مهمان نوازی مشخص می کند. از مفهوم اصلی، از طریق هر بخش از فرآیند، یک راهنمای ضروری برای دانشجویان و متخصصان در مورد نحوه مدیریت امکانات مهماننوازی به بهترین نحو، با استفاده از بینش مبتنی بر مدل در فرآیند به روشی آگاهانه، اما غیر فنی ارائه میکند. اکنون در ویرایش دوم، این متن موفق با مطالعات موردی بین المللی جدید از شرکت هایی مانند MyTravel، هتل دیزنی لند پاریس، Elysium Beach Resort قبرس و بسیاری دیگر به روز شده است. همچنین شامل فصول جدیدی از نویسندگان مشهور است. با مشارکت دانشگاهیان و متخصصان، این کتاب به طراحی، مسائل ساختمانی، روابط عملیاتی می پردازد، و بنابراین بینشی را در مورد نحوه عملکرد این مناطق و آنچه که آنها باید بدانند تا بهترین نتیجه را از آنها ببرند، به مدیر هتلداری ارائه می دهد. * تنها متنی که شکاف بین متون عمومی و کاربردی را برای دانشجویان و پزشکان در مهماننوازی و گردشگری پر میکند* بهروزرسانی شده با مطالعات موردی بینالمللی مانند دیزنی لند پاریس، رادیسون SAS، بروکسل و ریزورت ساحلی Elysium، قبرس* مشارکتهای جدید از نویسندگان و چهرههای تحسینشده در این صنعت، مانند ریچارد پنر و یان دی روس، دانشگاه کرنل، ایالات متحده
Developing Hospitality Properties and Facilities sets out some of the key issues in developing hospitality properties from the hospitality manager's perspective. From the original concept, through each part of the process, it provides an essential guide for students and professionals on how to manage hospitality facilities to their best effect, using a model-based insight into the process in an informed, but non-technical way.Now in its second edition, this successful text has been updated with new international case studies from companies such as MyTravel, Disneyland Paris Hotel, Elysium Beach Resort Cyprus and many others. It also includes new chapters from well-known authors. With contributions from both academics and practitioners, this book looks at design, building issues, operational relationships, and therefore provides the hospitality manager with insight into how these areas work and what they need to know in order to get the best out of them. * The only text that bridges the gap between generic and applied texts for students and practitioners in hospitality and tourism* Updated with international case studies such as Disneyland Paris, Radisson SAS, Brussels and Elysium Beach Resort, Cyprus* New contributions from acclaimed authors and figures in the industry, such as Richard Penner and Jan de Roos, Cornell University, USA