دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Voigt. Jutta
سری:
ISBN (شابک) : 9783841213716, 3841213715
ناشر: Aufbau Digital
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: German
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب طعم شرق درباره غذا، نوشیدنی و زندگی در GDR: گزارش قرن بیستم، زندگی روزمره، (عنوان موضوع BISAC) CKB036000: آشپزی / منطقه ای و قومی / آلمانی، (عنوان موضوعی BISAC) CKB041000، (عنوان موضوع BISAC) CKB041000: آشپزی / تاریخچه، (Had10CTION0F)، (BISAC) بیوگرافی، جوجه های گوشتی، جمهوری دموکراتیک آلمان، جمهوری دموکراتیک آلمان، تجربیات، خاطرات، غذا، رستوران، تاریخ، جامعه، HO، طنز، روزنامه نگاری، Jutta Voigt، فرهنگ، Letscho، (فرم محصول) متن کتاب الکترونیکی، (گروه محصول) 94510، گزارش , Soljanka ,(VLB-WN)9451: NONBOOK/R
در صورت تبدیل فایل کتاب Der Geschmack des Ostens Vom Essen, Trinken und Leben in der DDR به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طعم شرق درباره غذا، نوشیدنی و زندگی در GDR نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تو چیزی هستی که می خوری. جوجه های گوشتی، لتسکو و بامبینا: جوتا وویگت به دنبال طعمی از شرق است که فرهنگ و زندگی روزمره یک کشور را منعکس می کند. GDR ناپدید شده است و به همراه آن آشپزخانه های عبوری ساختمان های پیش ساخته، سطل های این کشور ناپدید شده است. غذاخوری ها و پیشخدمت های سلطه گر رستوران های HO . اما غوره های اسپروالد، توپ های هالورن و شراب گازدار شنل قرمزی کوچولو از محبوبیت بی نظیری برخوردار هستند. Jutta Voigt به لحاظ ذهنی و مملو از کنایه های طراوت، یادآور گریلتا و گلدبرویلر، پرتقال های غربی و ساروتی مور است. او به عنوان یک شاهد معاصر و همراه میز، رفتار خرید، محصولات متعارف و فرهنگ رستوران از دست رفته بین کاپ آرکونا و سوهل را توصیف می کند. سفری در میان غذاهای GDR: روشنگر و به هیچ وجه بی مزه.
Man ist, was man ißt. Broiler, Letscho und Bambina: Jutta Voigt sucht nach dem Geschmack des Ostens, in dem sich Kultur und Alltag eines ganzen Landes spiegeln.Die DDR ist untergegangen und mit ihr die Durchreicheküchen der Plattenbauten, die Kübel der Kantinen und die herrschsüchtigen Kellner der HO-Gaststätten. Doch Spreewald-gurken, Hallorenkugeln und Rotkäppchen-sekt erfreuen sich ungebrochener Beliebtheit. Subjektiv und voll erfrischender Ironie erinnert Jutta Voigt an Grilletta und Goldbroiler, an Westapfelsinen und Sarotti-Mohr. Als Zeitzeugin und Tischgenossin beschreibt sie das Einkaufsverhalten, herkömmliche Produkte sowie die untergegangene Restau-rantkultur zwischen Kap Arkona und Suhl. Eine Reise durch die Kulinaria der DDR: erhellend und ganz und gar nicht geschmacklos.