مشخصات کتاب

Depolarizing Food and Agriculture: An Economic Approach

ویرایش: 1 
نویسندگان: Andrew Barkley. Paul W. Barkley  
سری: Earthscan Food and Agriculture 
ISBN (شابک) : 9780415714228, 0415714222 
ناشر: Routledge 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 213 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Depolarizing Food and Agriculture: An Economic Approach به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دپولاریزاسیون غذا و کشاورزی: ​​یک رویکرد اقتصادی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب دپولاریزاسیون غذا و کشاورزی: ​​یک رویکرد اقتصادی



بسیاری از مسائل مربوط به غذا و کشاورزی به صورت فزاینده قطبی به تصویر کشیده می شود. اینها شامل کشاورزی صنعتی در مقابل کشاورزی پایدار، روش‌های تولید مرسوم در مقابل ارگانیک، و منابع غذایی جهانی در مقابل محلی هستند که فقط سه مورد را نام می‌بریم. این کتاب به ریشه ها، اعتبار، پیامدها و حل بالقوه این واگرایی ها و دیگر تفاوت ها می پردازد.

اقدامات سیاسی و حقوقی منجر به هزینه‌های پولی و روانی-اجتماعی قابل توجهی برای گروه‌های هر دو طرف این شکاف‌ها شده است. لفاظی در مورد بسیاری از مسائل باعث ایجاد اطلاعات نادرست و سردرگمی در بین مصرف کنندگان شده است، که در مورد تأثیر انتخاب های غذایی خود بر تغذیه، سلامت، محیط زیست، رفاه حیوانات و گرسنگی مطمئن نیستند. در برخی موارد، بی‌اعتمادی تا خشم در هر دو طرف بسیاری از مسائل و حتی خشونت تشدید شده است. این کتاب از اصول اقتصادی برای کمک به خوانندگان برای درک بهتر تفرقه حاکم در صنایع کشاورزی، فرآوری مواد غذایی و خرده فروشی مواد غذایی استفاده می کند.

نویسندگان راه‌حل‌هایی را برای ترویج حل‌وفصل و عدم قطبیت بین طرفداران با تفاوت‌های ظاهراً آشتی‌ناپذیر پیشنهاد می‌کنند. یک رویکرد چندوجهی، متنوع، اما هدفمند برای تولید و مصرف غذا برای ارتقای رفاه اجتماعی، و کاهش یا حذف اطلاعات نادرست، اضطراب، هزینه‌های مبادله و گرسنگی پیشنهاد شده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Many issues in food and agriculture are portrayed as increasingly polarized. These include industrial vs. sustainable agriculture, conventional vs. organic production methods, and global vs. local food sourcing, to name only three. This book addresses the origins, validity, consequences, and potential resolution of these and other divergences. 

Political and legal actions have resulted in significant monetary and psycho-social costs for groups on both sides of these divides. Rhetoric on many issues has caused misinformation and confusion among consumers, who are unsure about the impact of their food choices on nutrition, health, the environment, animal welfare, and hunger. In some cases distrust has intensified to embitterment on both sides of many issues, and even to violence. The book uses economic principles to help readers better understand the divisiveness that prevails in the agricultural production, food processing and food retailing industries. 

The authors propose solutions to promote  resolution and depolarization between advocates with seemingly irreconcilable differences. A multifaceted, diverse, but targeted approach to food production and consumption is suggested to promote social well-being, and reduce or eliminate misinformation, anxiety, transaction costs and hunger.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب C, C++

دانلود کتاب 上帝与新物理学

دانلود کتاب Ngoenznaengz gwn yungh cangzsiz / Вэй Да. Повседневные бытовые знания

دانلود کتاب Aging Issues in the United States and Japan (National Bureau of Economic Research Conference Report)

دانلود کتاب Isoclinic N-Planes in Euclidean 2N-Space, Clifford Parallels in Elliptic