دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Desaulniers. Marcel
سری:
ISBN (شابک) : 0688162975, 9780688162979
ناشر: William Morrow Cookbooks;HarperCollins World, Hi Marketing
سال نشر: 2000;2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مرگ توسط کیک های شکلاتی: آشپزی (شکلاتی)، کیک
در صورت تبدیل فایل کتاب Death by Chocolate Cakes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مرگ توسط کیک های شکلاتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای دوستداران شکلات، چیزی مانند گاز گرفتن یک تکه غنی و تیره کیک شکلاتی وجود ندارد. بیشتر از یک لقمه چیز فوق العاده، این یک جشن شکلاتی است. و هیچ کس نمی داند چگونه کیک های شکلاتی را بهتر از "گورو گاناش"، سرآشپز Marcel Desaulniers جشن بگیرد. در مرگ با کیک های شکلاتی، مارسل برخی از مبتکرانه ترین، گناه آلودترین و اغواکننده ترین ساخته های شکلاتی خود را ارائه می کند. کیک های شکلاتی Heart of Darkness او بهترین کاپ کیک هستند. راز - مرکز ترافل شکلات ذوب شده. برای یک کیک تولد فراموش نشدنی، کیک او را برای جولیا چایلد سرو کنید: کیک بادام شکلاتی با پوشش گاناش با موس تمشک قرمز. آیا میل به چیزی دارید که بیش از دسرهای شکلاتی معمولی باشد؟ اسپرسو اکستازی یا کیک اشک توت فرنگی شکلاتی را جستجو کنید. اینها دقیقاً همان چیزهایی هستند که "بالا" چیزی است که شما می خواهید. و برای طعمی زیبا از پاریس، مادلین پسته شکلاتی مارسل را امتحان کنید. وقتی نمیتوانید منتظر آن اصلاح شکلاتی باشید، مارسل دستور العملهای سریع و آسان زیادی دارد، که برخی از آنها از حلقه دوستان عاشق شکلات مادر مارسل میآیند. برای خود یک لیوان شیر سرد بریزید و در کیک فاج سنگین کشمش طلایی Margie، کیک پوند کاکائو ویرجینیا با توت براندی کرهای گرم، یا کیک کدو سبز شکلاتی میمی مونتانو فرو کنید. به عنوان یک امتیاز، مجموعه ای از بستنی ها، سس ها، نوشیدنی ها و سایر غذاهای لذیذ وجود دارد که شرکای عالی برای خلاقیت های مارسل هستند و یک بخش آموزنده در مورد تجهیزات، مواد تشکیل دهنده و تکنیک ها. Death by Chocolate Cakes واقعاً کیک را می برد و سپس به جایی می برد که قبلاً هرگز نبوده است.
For the chocolate lover, there is nothing like biting into a rich, dark slice of chocolate cake. More than a mouthful of something wonderful, it's a chocolate celebration. And nobody knows how to celebrate chocolate cakes better than the "guru of ganache," chef Marcel Desaulniers. In Death by Chocolate Cakes, Marcel serves up some of his most inventive, most sinful, most seductive chocolate creations ever. His Chocolate Heart of Darkness cakes are the ultimate cupcakes. The secret--a melted chocolate truffle center. For an unforgettable birthday cake, serve the one he created for Julia Child: a ganache-covered chocolate almond cake with red raspberry mousse. Have the desire for something that towers over ordinary chocolate desserts? Look up Excessively Expressive Espresso Ecstasy or Chocolate Strawberry Teardrop Cake. These are exactly the things when "over the top" is what you want. And for an elegant taste of Paris, try Marcel's Chocolate Pistachio Madeleines. When you just can't wait for that chocolate fix, Marcel has plenty of quick-and-easy recipes, some of which come from Marcel's mom's circle of chocolate-lover friends. Pour yourself a cold glass of milk and dig into Margie's Golden Raisin Heavy Fudge Cake, Virginia's Cocoa Pound Cake with Warm Buttered Brandy Berries, or Mimi Montano's Chocolate Zucchini Cake. As a bonus, there is a collection of ice creams, sauces, beverages, and other delectables that are the perfect partners to Marcel's creations and an informative section on equipment, ingredients, and techniques. Death by Chocolate Cakes truly takes the cake and then takes it to where it's never been before.