دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Regula Ysewijn
سری:
ISBN (شابک) : 9781922351814
ناشر:
سال نشر: 2022
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Dark Rye and Honey Cake به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کیک چاودار تیره و عسل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
نویسنده مشهور، Regula Ysewijn، شیرینیهای شیرین و خوش طعم را از آنتورپ تا آمستردام بررسی میکند.\r\n\"من کاملاً عاشق این کتاب زیبا شده ام.\" نیگلا لاوسون\r\n\"بورسیه در اینجا حیرت انگیز است. کتابی جذاب، بدیع و زیبا.\" دیانا هنری\r\nبلژیک از قلب کشورهای پایین شمال غربی اروپا، مدتهاست که هویت آشپزی متمایزی را از طریق جشنها و جشنوارههای فصلی خود ایجاد کرده است. رگولا یسوین در ادامه غرور و پودینگ و جو دوسر در شمال، گندم از جنوب، که در سطح بین المللی مورد تحسین قرار گرفته است، توجه خود را به سنت های پخت این کشور منحصر به فرد معطوف می کند - محل تولدش.\r\nرگولا از تاریخ و هنر استفاده می کند تا خواننده را در یک دوره جذاب راهنمایی کند و - از طریق عکاسی و دستور العمل های خیره کننده خود - منظره فرهنگ غنی پخت منطقه را نقاشی می کند. کیک چاودار تیره و عسل یک سال کامل از پخت های روستایی را بررسی می کند و دستور العمل های فراموش شده را کشف می کند ... M.F.
Celebrated author Regula Ysewijn explores sweet and savoury bakes from Antwerp to Amsterdam. "I have utterly fallen in love with this beautiful book." NIGELLA LAWSON "The scholarship here is astonishing. It is an engrossing, original and beautiful book." DIANA HENRY From the heart of the Low Countries of northwestern Europe, Belgium has long forged a distinctive culinary identity through its seasonal feasts and festivals. In this follow-up to her internationally lauded Pride and Pudding and Oats in the North, Wheat from the South, Regula Ysewijn turns her attention to the baking traditions of this unique country - the place of her birth. Regula uses history and art to guide the reader through a fascinating period, and paints - through her stunning photography and recipes - the landscape of the region's rich baking culture. Dark Rye and Honey Cake explores a whole year of rustic bakes, unearthing long-forgotten recipes...M.F