دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Vanessa Barrington, Sara Remington سری: ISBN (شابک) : 9781452100340 ناشر: Chronicle Books سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 6 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب D.I.Y. Delicious: Recipes and Ideas for Simple Food From Scratch به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب D.I.Y. خوشمزه: دستور غذاها و ایده های غذایی ساده از ابتدا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای انواع سبز حیلهگر که میخواهند به اصول اولیه یک انباری آشپزی تسلط داشته باشند و از فعالیتهای ساده مربا و پخت آخر هفته فارغالتحصیل شدهاند، این کتاب طیف گستردهای از دستور العملها و طرحهای اولیه را برای غذاهای دستساز ارائه میکند. پروژه ها. چهل پروژه با دستور العمل های همراه برای طیف وسیعی از سطوح مهارت و سلیقه جذاب است. D.I.Y. Delicious فراتر از ترشی و نگهداری است و به تخمیر، کشت پنیر و دم کردن سوداها و تونیک ها می رود. در مجموع 75 دستور غذا و بیش از 50 عکس گام به گام و رنگی راه را برای تجهیز یک انباری خراش دار که از مواد کمتری برای تهیه مواد اولیه خوشمزه با هزینه بسیار کمتر استفاده می کند، هدایت می کند.
ونسا بارینگتون سرآشپز و نویسنده ای است که در نویسندگی در Heirloom Beans همکاری دارد. او در اوکلند، کالیفرنیا زندگی می کند.
ونسا بارینگتون سرآشپز و نویسنده ای است که در نویسندگی در Heirloom Beans همکاری دارد. او در اوکلند، کالیفرنیا زندگی می کند.
For crafty green types who want to master the fundamentals of a scratch pantry and have graduated from simple weekend jam and baking activities, this book offers a wide variety of recipes and blueprints for artisanal food projects. Forty projects with accompanying recipes appeal to a range of skill levels and palates. D.I.Y. Delicious goes beyond pickling and preserving into fermenting, culturing cheese, and brewing sodas and tonics. A total of 75 recipes and more than 50 step-by-step, color photographs lead the way to outfitting a scratch pantry that uses fewer ingredients to make delicious staples at a much lower cost.
Vanessa Barrington is a chef and author with co-writing credits on Heirloom Beans. She lives in Oakland, California.
Vanessa Barrington is a chef and author with co-writing credits on Heirloom Beans. She lives in Oakland, California.