دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Culinary History of the Finger Lakes
دانلود کتاب تاریخچه آشپزی دریاچه های انگشتی
مشخصات کتاب
Culinary History of the Finger Lakes
ویرایش:
نویسندگان: Falk. Laura Winter
سری:
ISBN (شابک) : 9781625850775, 1625850778
ناشر: Arcadia Publishing Inc.;The History Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 12 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 43,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Culinary History of the Finger Lakes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تاریخچه آشپزی دریاچه های انگشتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تاریخچه آشپزی دریاچه های انگشتی
انبوهی از سیب‌های ترد، محصولات ارثی، پنیرهای دست‌ساز و گوشت‌هایی که با علف تغذیه می‌شوند، مکمل نوشیدنی‌های هیجان‌انگیز کشور شراب‌سازی فینگر لیکس هستند. هنرپیشه های آشپزی و آشپزهای خانگی به طور یکسان از این مواد منطقه ای برای تهیه غذاهای کلاسیک و منحصر به فرد مانند کیک ادویه ای سیب موس وود استفاده می کنند. دکتر لورا وینتر فالک، غذاخوری و شراب خوار فینگر لیکس، میراث و تکامل دریاچه های فینگر را بررسی می کند، از سه سیسترسکورن، کدو و لوبیا ایروکوی گرفته تا رستوران های مزرعه تا میز که برداشت همسایگان خود را جشن می گیرند. با دستور العمل‌های سرآشپزهای منطقه‌ای که کاملاً با مجموعه‌ای از شراب‌های محلی ترکیب شده‌اند، از تاریخ آشپزی لذیذ منطقه نیویورک‌فینگر لیکس لذت ببرید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A bounty of crisp apples, heirloom produce, artisan cheeses andgrass-fed meats complement the heady libations of the Finger Lakes winecountry. Culinary luminaries and home cooks alike use these regionalingredients to craft classic and unique dishes, like Moosewoods apple spicecake. Finger Lakes foodie and vinophile Laura Winter Falk, PhD, explores theFinger Lakes gustatory legacy and evolution, from the Iroquois ThreeSisterscorn, squash and beansto the farm-to-table restaurants that celebratethe harvest of their neighbors. With recipesfrom regional chefs paired perfectly with an array of local wines, savorthe delectable culinary history of New YorksFinger Lakes region.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Pocketbook of Taping Techniques (Physiotherapy Pocketbooks)
دانلود کتاب Origins and Evolution of Life: An Astrobiological Perspective
دانلود کتاب Investment Management and Mismanagement: History, Findings, and Analysis (Innovations in Financial Markets and Institutions)
