دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Anne Wilson
سری:
ISBN (شابک) : 3895083216
ناشر:
سال نشر:
تعداد صفحات: 33
زبان: French
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 18 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Cuisine écossaise به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای اسکاتلندی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در طول قرن ها، اسکاتلندی ها با استفاده از غذاهای دریایی و محصولات محلی، غذاهای ساده اما خوش طعمی را ایجاد کرده اند. این یک غذای غنی، با طعم های قوی و خاکی است. در زمان چای، ترجیح به باپس اسکاتلندی (باپس)، شورت نان (نان شور) است، در حالی که عروس فورفار (شیرینی های گوشتی کوچک) و تخم مرغ اسکاتلندی (تخم مرغ اسکاتلندی) تنقلات خوشمزه درست می کنند. اجازه دهید خود را با این همه غذاهای خوشمزه وسوسه کنید و به عنوان مثال سوپ خروس، فینان هادی (هادوک سس خردل)، کتری تویید (ماهی قزل آلا آب پز)، هوچ پوچ (خورش بره) و مرغ پخته شده را کشف کنید. خوراک جوجه).
Au fil des siècles, les Ecossais ont créé, en utilisant les produits de la mer et du terroir, une cuisine simple mais savoureuse. C'est une cuisine riche, aux saveurs robustes et truculentes. A l'heure du thé, la préférence va aux Scottish baps (baps), Shortbread (sablés), tandis que les Forfar bridies (petits feuilletés à la viande) et Scotch eggs (œufs écossais) font de délicieux snacks. Laissez-vous tenter par tous ces mets délicieux et découvrez par exemple la soupe Cock-a-leekie, le Finnan Haddie (haddock sauce moutarde), le Tweed Kettle (saumon poché), le Hotch Potch (ragoût d'agneau) et le Stoved Chicken (poulet en cocotte).