دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Anne Wilson
سری:
ناشر: Konemann
سال نشر: 1998
تعداد صفحات: 33
زبان: French
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 18 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Cuisine ecossaise به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای اسکاتلندی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در طول قرن ها، اسکاتلندی ها با استفاده از غذاهای دریایی و محصولات محلی، غذاهایی ساده اما خوش طعم را ایجاد کرده اند، این غذا یک غذای غنی، با طعم های قوی و خاکی است. در زمان چای، اولویت به باپس اسکاتلندی (باپس)، نان کوتاه (شن) است، در حالی که عروس فورفار (شیرینی های گوشتی کوچک) و تخم مرغ اسکاتلندی (#339؛ تخم مرغ اسکاتلندی) تنقلات خوشمزه درست می کنند. اجازه دهید خود را با این همه غذاهای خوشمزه وسوسه کنید و به عنوان مثال، سوپ Cock-a-leekie، Finnan Haddie (هادوک سس خردل)، کتری Tweed (ماهی آزاد جیبی)، Hotch Potch (خورش بره) و اجاق گاز را کشف کنید. مرغ (کاسرول مرغ).
Au fil des siecles, les Ecossais ont cree, en utilisant les produits de la mer et du terroir, une cuisine simple mais savoureuse.C est une cuisine riche, aux saveurs robustes et truculentes. A l heure du the, la preference va aux Scottish baps (baps), Shortbread (sables), tandis que les Forfar bridies (petits feuilletes a la viande) et Scotch eggs (#339;ufs ecossais) font de delicieux snacks. Laissez-vous tenter par tous ces mets delicieux et decouvrez par exemple la soupe Cock-a-leekie, le Finnan Haddie (haddock sauce moutarde), le Tweed Kettle (saumon poche), le Hotch Potch (ragout d agneau) et le Stoved Chicken (poulet en cocotte).