دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Cuba: The Legend of Rum
دانلود کتاب کوبا: افسانه رام
مشخصات کتاب
Cuba: The Legend of Rum
ویرایش: نویسندگان: Jared McDaniel Brown, Anistatia Renard Miller, Dave Broom سری: ISBN (شابک) : 0976093782, 9780976093787 ناشر: Jared Brown سال نشر: 2009 تعداد صفحات: 184 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 8 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 36,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Cuba: The Legend of Rum به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کوبا: افسانه رام نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کوبا: افسانه رام
واقعاً چه کسی Daiquiri و Mojito، محبوب ترین نوشیدنی رام جهان را اختراع کرد؟ آیا این درست است که کریستف کلمب اولین نهال نیشکر را به کوبا آورده است؟ چه چیزی رام معتبر کوبایی را از بقیه متمایز می کند؟ آنیستاتیا میلر و جرد براون، مورخ‌های الکل‌ها و نوشیدنی‌ها، به همراه دیو بروم، تاریخ‌دان رام و نیک استرنج‌وی، میکس‌شناس در کوبا: افسانه رام، تولد رام کوبا و رابطه جدایی ناپذیر آن با مردم کوبا و فرهنگ آنها را بررسی می‌کنند. رام توسط بردگان آفریقایی اختراع نشده بود، آنها مجبور بودند در مزارع نیشکر در سراسر کارائیب کار کنند. در عوض، تولد این روح دنیای جدید به برزیل و آسیای جنوب شرقی می رسد. و همانطور که نویسندگان کشف کردند، رام کوبایی فرزند انقلاب صنعتی بود و از فناوری هایی بهره می برد که کیفیت، طعم و ظاهر این ماده کوکتل همه کاره را بهبود بخشید. این نسخه تمام رنگی و مصور همچنین تاریخ بارها و بارمن‌های مشهور کوبا، کانتینروها، و همچنین داستان‌های پشت کوکتل‌های کلاسیک کوبایی مانند Daiquiri، Mojito، Cuba Libre، و Mary Pickford را شرح می‌دهد. بیاموزید که چگونه می‌توانید طعم رام‌های مرغوب و معتبر کوبایی را بچشید. رابطه رام کوبا با مردم کوبا را در موسیقی و مذهبشان کشف کنید. آنیستاتیا میلر و جرد براون نویسندگان کتاب‌های Shaken Not Stirred: A Celebration of Martini و The Soul of Brasil هستند. آنها مدیران نمایشگاه Universelle des Vins et Spiritueux در جنوب فرانسه و همچنین ناشران Mixologist: The Journal of the American Cocktail هستند. دیو بروم، متخصص ارواح، نویسنده رام و سردبیر مجله ویسکی است. نیک استرنج‌وی، مشاور نوشیدنی و میکس‌شناس برنده جایزه، پس از توسعه برنامه نوشیدنی، در سال 2004، برای فلوریدیتا لندن، شعبه بریتانیا از رستوران-بار معروف هاوانا، در منشأ و توسعه کوکتل‌های کلاسیک کوبایی به خوبی آگاه است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Who really invented the Daiquiri and the Mojito, the world\'s most beloved rum drinks? Is it true that Christopher Columbus brought the first sugar cane seedlings to Cuba? What makes authentic Cuban rum different from all others? Spirits and drinks historians Anistatia Miller and Jared Brown explore the birth of Cuban rum and the inseparable relationship it has with the Cuban people and their culture together with rum historian Dave Broom and mixologist Nick Strangeway in Cuba: The Legend of Rum. Rum was not invented by African slaves, who were forced to work on sugar cane plantations throughout the Caribbean. Rather, the birth of this New World spirit traces its lineage to Brazil and southeast Asia. And as the authors discovered, Cuban rum was a child of the Industrial Revolution, taking advantage of technologies that improved the quality, taste, and appearance of this versatile cocktail ingredient. This full-colour, illustrated edition also details the history of Cuba\'s famed bars and bartenders, the cantineros, as well as the stories behind such classic Cuban cocktails as the Daiquiri, Mojito, Cuba Libre, and Mary Pickford. Find out how to conduct a tasting of fine, authentic Cuban rums. Discover Cuban rum\'s relationship to the Cuban people in their music and their religion. Anistatia Miller and Jared Brown are the authors of Shaken Not Stirred: A Celebration of the Martini and The Soul of Brasil. They are the directors of Exposition Universelle des Vins et Spiritueux in southern France as well as the publishers of Mixologist: The Journal of the American Cocktail. Spirits expert Dave Broom is the author of Rum and contributing editor to Whisky Magazine. Award-winning mixologist and drinks consultant Nick Strangeway is well-versed in the origins and development of classic Cuban cocktails after developing the beverage programme, in 2004, for Floridita London, the British branch of the famed Havana restaurant-bar
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
