Craft Brew: 50 Homebrew Recipes from the World's Best Craft Breweries

این کتاب می‌بیند که هیجان‌انگیزترین، پیشگامانه‌ترین و پیشگام‌ترین آبجوسازی‌های صنایع دستی در جهان دستور العمل‌های پشت بهترین آبجوهای خود را نشان می‌دهند. حدود 50 کارخانه بین المللی آبجوسازی صنایع دستی یک دستور پخت (از Brew Dog توانا گرفته تا بروکلین محبوب در نیویورک) را برای ایجاد یک کتاب منحصر به فرد، مفید و از لحاظ فنی دقیق برای آبجوساز خانگی به طور داوطلبانه ارائه کرده اند. این کتاب مقدمه ای جامع برای کیت مورد نیاز ارائه می دهد. برای دم کردن تمام غلات در خانه، شامل واژه نامه ای از اصطلاحات، و نکات و تکنیک هایی برای تهیه بهترین دم در خانه.

This book sees the most exciting, ground-breaking and pioneering craft breweries in the world reveal the recipes behind their best beers. Some 50 international craft breweries have volunteered a recipe (from the mighty Brew Dog to the much-loved Brooklyn in New York) to create a unique, useful and technically accurate book for the homebrewer.�The book offers a solid introduction to the kit required for all-grain brewing at home, including a glossary of the terms, and tips and techniques for getting the best brew at home.