Cookouts Veggie Style!: 225 Backyard Favorites - Full of Flavor, Free of Meat

ویرایش:  
نویسندگان: Jolinda Hackett  
سری:  
ISBN (شابک) : 144051240X, 9781440512407 
ناشر: Adams Media 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 250 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 30,000

همبرگر، هات داگ، و دنده باربیکیو.

به نظر می‌رسد یک غذای کامل آمریکایی باشد، مگر اینکه گیاه‌خوار باشید. با توجه به اینکه افراد بیشتری رژیم غذایی عمدتاً گیاهخواری را اتخاذ می کنند، ممکن است انتخاب ها برای همه آن مهمانی های عالی در فضای باز محدود به نظر برسد. خواه باربیکیو یا پیک نیک در پارک باشد، وقت آن است که با غذاهای تابستانی بدون گوشت خلاق شوید! در داخل دستور العمل های خوشمزه ای مانند:

• سیتان کبابی با سالسا سیب
• پانینی بادمجان کبابی
• سیخ هالومی با جعفری و لیمو سالسا
• برگر جو روی نان چاودار

همبرگرهای خسته کننده بوکا و سالاد ماکارونی ملایم را فراموش کنید! این کتاب به شما نشان می دهد که چگونه غذاهای گیاهی خوشمزه، منحصر به فرد و تازه درست کنید تا دیگر هرگز همبرگرها و سگ ها را از دست ندهید!

Hamburgers, hot dogs, and barbecue ribs.

Sounds like the perfect all-American cookout—unless you're a vegetarian. With more people adopting a mainly vegetarian diet, the choices might seem limited for all those great outdoor parties. Whether it's a barbecue or a picnic in the park, it's time to get creative with meatless summer meals! Inside are mouthwatering recipes such as:

• Grilled Seitan with Apple Salsa
• Creole Slaw
• Grilled Eggplant Panini
• Halloumi Skewers with Parsley & Lemon Salsa
• Barley Burgers on Rye Bread

Forget boring Boca burgers and bland pasta salad! This book shows you how to make delicious, unique, and fresh vegetarian meals so you'll never miss the burgers and dogs again!