مشخصات کتاب
Cooking in paradise : culinary vacations around the world
ویرایش: 1st
نویسندگان: Naftali. Joel, Naftali. Lee
سری:
ISBN (شابک) : 9781466872417, 9780312242978
ناشر: St. Martin’s Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی در بهشت: تعطیلات آشپزی در سراسر جهان: آشپزی بین المللی، آشپزی -- مطالعه و آموزش.
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 18
در صورت تبدیل فایل کتاب Cooking in paradise : culinary vacations around the world به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی در بهشت: تعطیلات آشپزی در سراسر جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی در بهشت: تعطیلات آشپزی در سراسر جهان
آشپزی در بهشت یک راهنمای غنی و قطعی برای تعطیلات آشپزی
لذیذ عملی در سراسر جهان است.
تا به حال در سیسیل سوت میخورید؟ یا داشتن استادی که اسرار
شیرینی پزی عالی در پاریس را فاش کند؟ در مورد چرخ کردن در
مراکش چطور؟ آشپزی در بهشت به شما نشان می دهد که چگونه به
آنجا بروید، و ده ها مکان دیگر، با بیش از 150 فهرست برای
برنامه های آشپزی-تعطیلات در سراسر جهان (و تعداد انگشت شماری
در اینجا در ایالات متحده نیز).
جوئل و لی نفتالی جزئیاتی در مورد دورههای معروف ارائه میدهند
- مانند «در خانه» پاتریشیا ولز در خانه مزرعه پروانسالی قرن
هجدهم او - اما غذاهای واقعاً غیرمعمولی را نیز کشف کردهاند،
از یک دوره آشپزی کوشر در توسکانی تا یک استراحتگاه لذیذ در
خانه روستایی استرالیا. به یک کلاس آشپزی مکزیکی که در مزرعه ای
در کنار تپه در اوآخاکا برگزار می شود.
آشپزی در بهشت همه اطلاعاتی را که برای رزرو تعطیلات
آشپزی امروز نیاز دارید، ارائه می دهد، اما با تداعی آن از
دوردست ها. محلی پرت و بیش از 50 دستور غذای غیرمعمول از مدارس
شامل، برای سرآشپزهای خانه هم عالی است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Cooking in Paradise is a rich, definitive guide to
hands-on gourmet cooking vacations around the world.
Ever reams of sauteing in Sicily? Or having a master divulge
the secrets of perfect patisserie in Paris? How about mincing
in Morocco? Cooking in Paradise will show you how to get
there, and scores of other places, with over 150 listings for
cooking-vacation programs around the world (and a handful
right here in the United States, too).
Joel and Lee Naftali give details about famous courses--like
Patricia Wells's "at home" in her eighteenth century
Provencal farmhouse--but have also unearthed truly unusual
fare, from a kosher-cooking course in Tuscany to an
Australian country house gourmet retreat to a Mexican cuisine
class held at a working hillside farm in Oaxaca.
Cooking in Paradise provides all the information you
need to book a cooking vacation today, but with its evocation
of far-flung locales and over 50 unusual recipes from the
schools included, it's perfect for the stay-at-home chef as
well.
نظرات کاربران