دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: America's Test Kitchen سری: ISBN (شابک) : 9781948703291, 1948703289 ناشر: America's Test Kitchen سال نشر: 2020 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 370 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی برای یک: دستور العمل های مقیاس بندی شده، راه حل های بدون اتلاف، و نکات صرفه جویی در زمان: آشپزی برای One 160 دستور العمل های کاملاً تقسیم بندی شده و آسان برای اجرا
در صورت تبدیل فایل کتاب Cooking for One: Scaled Recipes, No-Waste Solutions, and Time-Saving Tips به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی برای یک: دستور العمل های مقیاس بندی شده، راه حل های بدون اتلاف، و نکات صرفه جویی در زمان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
لذت آشپزی را برای خود با بیش از 160 دستور العمل ساده، فهرستهای مواد منعطف برای تطبیق غذای خود و ایدههایی برای بداههسازی به سلیقه خود کشف کنید. مراقبت از تهیه یک وعده غذایی برای خود تجربه ای متفاوت از آشپزی برای دیگران است. این میتواند یک غذای مفرح، معمولی و (البته) خوشمزه باشد، اما چالشهایی وجود دارد، از اجتناب از یخچال پر از مواد نیمهاستفادهشده تا پایان دادن به باقیماندههایی که بعد از گرم کردن سوم خستهکننده میشوند. Cooking for One به شما کمک میکند با غذاهای بیهیجان و در عین حال کاملاً جذابی که به موادی که از قبل آماده کردهاید، مانند گوشت خوک گوشت خوک Garam Masala با کوسکوس و Weeknight Chicken Cacciatore، آشپزی را برای خود خاص کنید، بدون اینکه کاری طاقت فرسا شوید. آیا دقیقاً مواد لازم را ندارید؟ هرگز نترسید – با جعبه \"بهبود آشپزخانه\" در هر صفحه، ما ایده هایی برای تغییر ظرف به طوری که برای شما کار می کند ارائه می دهیم. و برای آن هفتههایی که به سوپرمارکت نرسیدید، ما از نماد \"دستور غذاخوری\" استفاده میکنیم تا به وضوح دستور العملهایی را علامتگذاری کنیم که کاملاً به چک لیست ما برای یک انباری با انبار متکی هستند. ما به شما نشان میدهیم که چه زمانی ارزش درست کردن دو وعده (اما هرگز بیشتر) را با نماد \"Makes Leftovers\" دارد، و به شما پیشنهاد میکنیم که چگونه این باقیماندهها را به یک وعده غذایی کاملاً جدید تبدیل کنید. (ما عاشق استیک ادویهای مالیده شده با ریشه کرفس و پپیتاس هستیم که روز بعد روی آرگولا به عنوان سالاد دلچسب سرو میشود.) خود مواد تشکیل دهنده اغلب شما را به یک وعده غذایی هیجانانگیز دیگر هدایت میکنند – وقتی نصف بادمجان از راتاتویی ساده باقی میمانید، ما شما را به سراغ بادمجان آب پز با وینگرت عسلی-لیموی به عنوان بهترین راه برای استفاده از آن می فرستید. و اگر فکر یک سینک پر از ظروف شما را از آشپزخانه دور میکند، شامهای یک تابهای جذاب مانند سوسیس کبابی، سیبزمینی شیرین، و کلم بروکلی راب با کره خردل و پیازچه یا کوسکوس با میگو، گشنیز و سیر وجود دارد. تراشه هایی که برای نجات روز اینجا هستند.
Discover the joy of cooking for yourself with more than 160 perfectly portioned, easy-to-execute recipes, flexible ingredient lists to accommodate your pantry, and ideas for improvising to your taste. Taking care to prepare a meal for yourself is a different experience than cooking for others. It can be a fun, casual, and (of course) delicious affair, but there are challenges, from avoiding a fridge full of half-used ingredients to ending up with leftovers that become boring after the third reheat. Cooking for One helps you make cooking for yourself special without becoming a chore with unfussy yet utterly appealing meals that rely on ingredients you already have on hand, like Garam Masala Pork Chop with Couscous and Weeknight Chicken Cacciatore. Don't have exactly the right ingredients? Never fear–with a "Kitchen Improv" box on every page, we offer ideas for altering the dish so it works for you. And for those weeks you didn't make it to the supermarket, we use a "Pantry Recipe" icon to clearly mark recipes that rely entirely on our checklist for a well-stocked pantry. We show you when it's worth making two servings (but never more) with our "Makes Leftovers" icon, and suggest how to transform those leftovers into a whole new meal. (We love our Spice-Rubbed Flank Steak with Celery Root and Pepitas served over arugula as a hearty salad the next day.) Ingredients themselves often lead you to another exciting meal–when you're left with half an eggplant from Simple Ratatouille, we direct you to Broiled Eggplant with Honey-Lemon Vinaigrette as the perfect way to use it up. And if the thought of a sink full of dishes keeps you out of the kitchen, there are plenty of appealing one-pan dinners like Roasted Sausage, Sweet Potatoes, and Broccoli Rabe with Mustard-Chive Butter or Couscous with Shrimp, Cilantro, and Garlic Chips that are here to save the day.
welcome to america’s test kitchen introduction the main event sides to match or eat on their own simple soups and stews sandwiches and salads one-pan dinners something sweet nutritional information for our recipes conversions and equivalents index