دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Cooking as fast as I can: a chef's story of family, food, and forgiveness
دانلود کتاب آشپزی تا جایی که می توانم سریع: داستان یک سرآشپز از خانواده، غذا و بخشش
مشخصات کتاب
Cooking as fast as I can: a chef's story of family, food, and forgiveness
ویرایش: First Scribner hardcover edition نویسندگان: Cora. Cat, Karbo. Karen سری: ISBN (شابک) : 9781476766140, 1476766142 ناشر: Scribner سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی تا جایی که می توانم سریع: داستان یک سرآشپز از خانواده، غذا و بخشش: آشپزها،آشپزها--ایالات متحده،آشپزهای زن،آشپزهای زن--ایالات متحده،بیوگرافی،بیوگرافی،آشپزهای زن -- ایالات متحده -- بیوگرافی،آشپزها -- ایالات متحده -- بیوگرافی،کورا، گربه،ایالات متحده آمریکا
در صورت تبدیل فایل کتاب Cooking as fast as I can: a chef's story of family, food, and forgiveness به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی تا جایی که می توانم سریع: داستان یک سرآشپز از خانواده، غذا و بخشش نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی تا جایی که می توانم سریع: داستان یک سرآشپز از خانواده، غذا و بخشش
کتاب خاطرات بی‌معنای سرآشپز معروف گربه کورا درباره زندگی جنوبی، میراث یونانی، ازدواج همجنس‌گرایان و وعده‌های غذایی که خاطراتش را شکل داده‌اند، به‌شدت صریح، اجباری خواندنی است.»؛ کتی کورا قبل از اینکه به یک سرآشپز مشهور تبدیل شود، فقط یک دختر بود. از جکسون، می سی سی پی، جایی که روزها کند می گذشت و هر وعده غذایی از ابتدا درست می شد. اشتیاق او به آشپزخانه از خانه اش شروع شد، جایی که او روزهایش را با درونی کردن غذاهایی سپری کرد که سنگ بنای فلسفه آشپزی او را تشکیل می داد که میراث یونانی و جنوب او را در بر می گرفت. تربیت-- از مرغ سرخ شده ترد و بیسکویت های عسلی گرفته تا اسپاناکوپیتا. اما بیرون از آشپزخانه، زندگی گربه ناپایدار بود. گربه کورا در کتاب "آشپزی به سرعت هرچه بیشتر که می توانم"، برای اولین بار، تجربیات دوران بلوغ را آشکار می کند. سوء استفاده جنسی در دوران کودکی به واقعیت های زندگی به عنوان یک لزبین در اعماق جنوب.او به اشتراک می گذارد که چگونه اشتیاق خود را در آشپزخانه پیدا کرد و به شرکت در موسسه معتبر آشپزی آمریکا رفت و زیر نظر سرآشپزهای ستاره میشلین در فرانسه شاگردی کرد. بعد از وقفه بزرگش به عنوان مجری مشترک در دیگ ذوب شبکه غذا، گربه با تبدیل شدن به اولین زن آشپز آهنی، موانع را شکست. آشپزی به همان سرعتی که می توانم مشکلات و پیروزی هایی را که کورا در مسیر تبدیل شدن به یک سرآشپز تجربه کرد را شرح می دهد. او می نویسد که چگونه در حقایق تاریک گذشته خود شجاعت و رستگاری پیدا کرد و در مورد اینکه چگونه در آشپزخانه و کار آرامش یافت، چگونه اشتیاق به آشپزی به او کمک کرد تا بر سختی ها غلبه کند و در نهایت خوشبختی را در خانه بیابد و همسر شود. مادر چهار پسر مهمتر از همه، این یک داستان کاملاً جذاب در مورد ظرافت و لطفی است که برای رسیدن به رویاهای شما لازم است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Remarkably candid, compulsively readable, renowned chefCat Cora's no-holds-barred memoir on Southern life, Greek heritage, same sex marriage, and the meals that have shaped her memories";Before she became a celebrated chef, Cathy Cora was just a girl from Jackson, Mississippi, where days were slow and every meal was made from scratch. Her passion for the kitchen started in her home, where she spent her days internalizing the dishes that would form the cornerstone of her cooking philosophy incorporating her Greek heritage and Southern upbringing-- from crispy fried chicken and honey-drenched biscuits to spanakopita. But outside the kitchen, Cat's life was volatile. In Cooking as Fast as I Can, Cat Cora reveals, for the first time, coming-of-age experiences from early childhood sexual abuse to the realities of life as a lesbian in the deep South. She shares how she found her passion in the kitchen and went on to attend the prestigious Culinary Institute of America and apprentice under Michelin star chefs in France. After her big break as a co-host on the Food Network's Melting Pot, Cat broke barriers by becoming the first-ever female Iron Chef. Cooking as Fast as I Can chronicles the difficulties and triumphs Cora experienced on the path to becoming a chef. She writes movingly about how she found courage and redemption in the dark truths of her past and about how she found solace in the kitchen and work, how her passion for cooking helped her to overcome hardships and ultimately find happiness at home and became a wife and a mother to four boys. Above all, this is an utterly engrossing story about the grit and grace it takes to achieve your dreams"
