دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Cookery and Dining in Imperial Rome
دانلود کتاب آشپزی و ناهار خوری در امپریال رم
مشخصات کتاب
Cookery and Dining in Imperial Rome
ویرایش: نویسندگان: Apicius, Joseph Dommers Vehling (ed.. transl.) سری: ISBN (شابک) : 0486235637, 9780486235639 ناشر: Dover Publications سال نشر: 1977 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Cookery and Dining in Imperial Rome به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی و ناهار خوری در امپریال رم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی و ناهار خوری در امپریال رم
قدیمی‌ترین کتاب آشپزی شناخته شده موجود، به خوانندگان تصویر
واضحی از غذاهایی که رومی‌ها می‌خورند و نحوه تهیه
آن‌ها ارائه می‌کند. دستور العمل های واقعی - از گوشت خوک تغذیه
شده با انجیر و توپ های ماهی نمک در سس شراب گرفته تا کدو تنبل
به سبک اسکندر، چرخش کاستارد آجیل و پای رز. 49 تصویر.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Oldest known cookbook in existence offers readers a clear
picture of what foods Romans ate and how they
prepared them. Actual recipes — from fig fed pork and salt
fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut
custard turnovers, and rose pie. 49 illustrations.
