دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Cook this now: 120 easy and delectable dishes you can't wait to make
دانلود کتاب اکنون این را بپزید: 120 غذای آسان و لذیذی که نمی توانید صبر کنید تا درست کنید
مشخصات کتاب
Cook this now: 120 easy and delectable dishes you can't wait to make
ویرایش:
نویسندگان: Melissa Clark
سری:
ISBN (شابک) : 1401323987, 9781401323981
ناشر: Hyperion
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 25 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Cook this now: 120 easy and delectable dishes you can't wait to make به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اکنون این را بپزید: 120 غذای آسان و لذیذی که نمی توانید صبر کنید تا درست کنید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اکنون این را بپزید: 120 غذای آسان و لذیذی که نمی توانید صبر کنید تا درست کنید
"این مجموعه از دستور العمل های فصلی و ایده آل به سرعت به یکی از موارد مورد علاقه من تبدیل شده است. آماده سازی آسان و فوق العاده رضایت بخش است، این غذای راحتی مبتکرانه در بهترین حالت خود است. برای هر آشپز خانه پرشوری ضروری است." -- گوئینت پالترو، نویسنده کتاب دختر پدرم \"کیک میان وعده انجیر؟ هوموس فوق العاده؟ هر سبزی که دارید سالاد دارید؟ من همه آن را می خواهم! سبک هوشمندانه و استقبال کننده ملیسا و عشق به غذا این کتاب آشپزی فوق العاده را القا می کند. این مجموعه ای بسیار شخصی از دستور العمل ها است. هر کدام با پیچ و تاب های ظریف و طعم های اصلی خود، و در هر صفحه صدای ملیسا را می شنوید که به طرز اطمینان بخشی شما را در آشپزخانه راهنمایی می کند.» -- آماندا هسر، نویسنده کتاب آشپزی ضروری نیویورک تایمز و یکی از بنیانگذاران food52.com ملیسا کلارک ، ستون نویس بخش ناهار خوری نیویورک تایمز، دستور العمل های کاملاً جدیدی را برای یک سال تقویمی برای پخت و پز با مواد تازه و محلی ارائه می دهد - مملو از داستان های پر جنب و جوش و سرگرم کننده از غذا دادن به خانواده و دوستان خود. بسیاری از مردم می خواهند o خوب، ارگانیک و محلی غذا بخورید، اما نمی‌دانید از کجا یا حتی کی شروع کنید، زیرا عرضه‌ها در بازار کشاورزان محلی آنها با فصل تغییر می‌کند. در Cook This Now، ملیسا کلارک تمام اطلاعات خود را در بازار به اشتراک می‌گذارد، از جمله آنچه که پس از بازدید سرد از بخش محصولات در فصل زمستان، تصمیم می‌گیرد بپزد. چه چیزی را برای یک شام potluck که مطمئناً موفق است بیاورید. و اینکه او چگونه به شوهر دونده ماراتن و کودک نوپا بدقلقش غذا می دهد. علاوه بر این، او با داستان‌های شخصی درباره اوقات خوش با خانواده و دوستان، و ماجراهای آشپزی مانند آزمایش وسواس‌آمیز پای آلبالو و روزی که آخرین لیموی مایر حفظ شده شوهرش را بیرون انداخت، ما را خوشحال می‌کند. ملیسا با صدای خوش‌آمد و دوستانه‌اش، شما را همراهی می‌کند. در زندگی او در حالی که غذاهایی را فراهم می کند که به وعده های غذایی شما برای روزهای شلوغ شما تبدیل می شود. دستور غذاها شامل مرغ سوخاری ترد با نخود، لیمو و هویج با جعفری گرمولاتا است. سیب پخته شده با انجیر و هل; سالاد هویج بو داده عسل با آروگولا و بادام؛ گوشت خوک سرخ شده سریع با سبزی بهاری و آنچوی. نارگیل فاج براونی - و خیلی چیزهای دیگر. Melissa غذاهای آسان و خوشمزه با مواد ارگانیک و تازه را ارائه می دهد که می توان به طور منحصر به فرد در طول هر ماه به دست آورد. این روزها غذا دادن به خانواده ها می تواند یک چالش واقعی باشد، اما دستور العمل های ملیسا و نوشته های دعوت کننده، آشپزهای خانه را تشویق می کند که خارج از چیزهای آشنا، اما همه را خوشحال می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
"This collection of brilliantly conceived, seasonally driven recipes has quickly become one of my favorites. Easy to prepare and incredibly satisfying, this is inventive comfort food at its best. A must for any passionate home cook." --Gwyneth Paltrow, author of My Father's Daughter "Fig Snacking Cake? Stupendous Hummus? Whatever Greens You've Got Salad? I want all of it! Melissa's smart, welcoming style and love of food infuse this wonderful cookbook. It's an extremely personal collection of recipes, each with its own subtle twists and original flavors, and on every page you hear Melissa's voice reassuringly guiding you around the kitchen." --Amanda Hesser, author of The Essential New York Times Cookbook and co-founder of food52.com Melissa Clark, New York Times Dining Section columnist, offers a calendar year's worth of brand-new recipes for cooking with fresh, local ingredients--replete with lively and entertaining stories of feeding her own family and friends.Many people want to eat well, organically and locally, but don't know where or even when to begin, since the offerings at their local farmers' market change with the season. In Cook This Now, Melissa Clark shares all her market savvy, including what she decides to cook after a chilly visit to the produce section in the dead of winter; what to bring to a potluck dinner that's guaranteed to be a hit; and how she feeds her marathon-running husband and finicky toddler. In addition, she regales us with personal stories about good times with family and friends, and cooking adventures such as her obsessive cherry pie experimentation and the day she threw out her husband's last preserved Meyer lemon.In her welcoming, friendly voice, Melissa takes you inside her life while providing the dishes that will become your go-to meals for your own busy days. Recipes include Crisp Roasted Chicken with Chickpeas, Lemons, and Carrots with Parsley Gremolata; Baked Apples with Fig and Cardamom Crumble; Honey-Roasted Carrot Salad with Arugula and Almonds; Quick-Braised Pork Chops with Spring Greens and Anchovies; Coconut Fudge Brownies--and much more.Melissa delivers easy, delicious meals featuring organic, fresh ingredients that can be uniquely obtained during each particular month. It can be a real challenge to feed families these days, but Melissa's recipes and inviting writing encourage home cooks to venture outside of the familiar, yet please everyone at the table.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
