دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: 1 نویسندگان: Marcus Wareing سری: ISBN (شابک) : 0756626242, 9780756640323 ناشر: DK Publishing سال نشر: 2007 تعداد صفحات: 228 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 11 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب پخت کامل...: کتابخانه، اوقات فراغت، آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Cook the Perfect... به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پخت کامل... نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آیا می خواهید بر پنکیک عالی مسلط شوید؟ آیا باید یاد بگیرید که چگونه مرغ را کباب کنید؟ سرآشپز مشهور مارکوس وارینگ دستور العمل های کلاسیک را تجزیه می کند تا به شما نشان دهد چه چیزی در آشپزخانه کار می کند - و چرا. پر از تکنیک های واضح و گام به گام، این منبع ایده آل هم برای شاگرد آشپزخانه و هم برای آشپزی است که به دنبال تکمیل مهارت های موجود خود هستند.
Want to master the perfect pancake? Need to learn just how to roast a chicken? Celebrity chef Marcus Wareing deconstructs classic recipes to show you just what works in the kitchen-and why. Filled with clear, step-by-step techniques, this is the ideal resource for both the kitchen apprentice and the cook looking to perfect their existing skills.
Contents......Page 7
My Charter For Successful Cooking......Page 8
Soups......Page 11
Fish & Shellfish......Page 35
Meat......Page 65
Vegetables......Page 93
Pasta, Legumes & Grains......Page 125
Eggs......Page 147
Desserts......Page 165
Baking......Page 199
Index......Page 224
Acknowledgments......Page 226