دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: سری: ISBN (شابک) : 1405357185, 9781405357180 ناشر: Dorling Kindersley Publishers سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 546 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 95 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Cook step by step به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مرحله به مرحله بپزید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این یک کتاب مقدس دستور العمل کلاسیک جدید است. تازه آشپزی یاد گرفتی؟ یا آشپزی هستید که به دنبال یادگیری تکنیک های جدید هستید؟ این راهنمای گام به گام آشپزی بسیار ارزشمند است. این کتاب به توضیح تکنیکهای ناآشنا کمک میکند و شما را از طریق بخشهای مهم دستورالعملها راهنمایی میکند و به شما اطمینان میدهد. از میان 300 غذا انتخاب کنید و با دنبالههای گام به گام پیشغذا و غذاهای اصلی - که به ماهی، گوشت، و غذاهای بدون گوشت تقسیم میشوند - و همچنین دسرها و پختهای خوشمزه بپردازید. با دستور العمل های قابل اعتماد، از معلم آشپزی مشهور بین المللی و نویسنده مواد غذایی Anne Willan، این به شما این امکان را می دهد که دستور العمل های کلاسیک را کامل و با اطمینان بپزید.
This is a new classic recipe bible. Just learning to cook? Or are you a cook looking to learn new techniques? This step-by-step guide to cooking is invaluable. This book will help explain unfamiliar techniques and guide you through crucial parts of recipes and provide reassurance. Choose from 300 dishes, and get to grips with the step-by-step sequences for snacks starters and mains - subdivided into fish, meat, and meat-free dishes - as well as delicious desserts and baking. With reliable recipes, from internationally renowned cookery teacher and food writer Anne Willan, this will allow you to cook classic recipes perfectly and with confidence.
Contents 5......Page 7
Introduction 6......Page 9
Recipe choosers 8......Page 10
Starters and light bites 30......Page 33
Salads 80......Page 83
Meat-free 120......Page 123
One-pot dishes 172......Page 175
Home from work 226......Page 229
Food to share 272......Page 275
Comfort food 326......Page 329
Bread 378......Page 381
Pies, tarts, and cakes 416......Page 419
Spectacular desserts 474......Page 477
Index 538......Page 540
Acknowledgments 544......Page 546