دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Jennifer Welper
سری:
ISBN (شابک) : 9780795353277, 2021943835
ناشر: Mayo Clinic Press
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 38 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Cook Smart, Eat Well: Mayo Clinic recipes and strategies for healthy living به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب هوشمندانه بپزید، خوب بخورید: دستور العمل ها و استراتژی های کلینیک مایو برای زندگی سالم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
سرآشپز اجرایی سلامتی کلینیک مایو نکات، استراتژیها و بیش از
100 دستور غذا را برای شما به ارمغان میآورد تا آشپزی سالم در
خانه را طعمدارتر، زمانبرتر و بخشی روتین از یک سبک زندگی سالم
کند.
برای بهبود سلامت و تندرستی خود، از ایده دستور العمل های سریع و
آسان فراتر بروید تا عادات هوشمندانه تر و صرفه جویی در زمان را
در آشپزخانه ایجاد کنید. با هوشمند بپزید، خوب بخورید توسط
جنیفر ولپر، سرآشپز اجرایی سلامتی در کلینیک مایو، یاد بگیرید که
چگونه با کارآمدتر آشپزی، استفاده از مواد ساده با طعم های تند و
آماده کردن غذا، رویکردی تازه به تغذیه سالم داشته باشید. با
سهولت، بنابراین می توانید خانواده خود را در تمام طول هفته با
خوردن وعده های غذایی سالم و مغذی نگه دارید.
بیش از 100 دستور غذای اصلی برای هر وعده غذایی، از جمله سالادها
و سوپ های روشن، صبحانه های پر رنگ، غذاهای راحت و مقوی، غذاهای
لذیذ و خوش طعم ارائه می دهند. گوشت و همبرگر، غذاهای مناسب برای
بچه ها و دسرهای خوشمزه و همچنین غذاهای گیاهی یک هفته ای که
کاملاً بدون گوشت هستند. در کنار هر دستور غذا، یادداشت هایی از
سرآشپز جن وجود دارد که ایده هایی برای تغییرات و جایگزینی، و
همچنین ترفندهایی برای به حداکثر رساندن طعم ها برای ایجاد طعم
لذیذ هر غذای خانگی ارائه می دهد.
هوشمندانه بپزید، خوب بخورید شامل دستور العمل برای:
Mayo Clinic's Wellness Executive Chef brings you her expert
tips, strategies, and more than 100 recipes to make healthy
cooking at home more flavorful, less time-consuming, and a
routine part of a healthy lifestyle.
To improve your health and well-being, go beyond the idea of
quick and easy recipes to establish smarter, time-saving habits
in the kitchen. With Cook Smart, Eat Well by Jennifer
Welper, the Wellness Executive Chef at Mayo Clinic, learn how
to take a fresh approach to healthy eating by cooking more
efficiently, using simple ingredients with bold flavors, and
meal prepping with ease, so you can keep your family eating
healthy and nutritious meals all week long.
More than 100 original recipes offer something for every meal,
including bright salads and soups, filling breakfasts, hearty
comfort foods, savory lean meats and burgers, kid-friendly
meals, and delicious desserts, as well as a week's worth of
vegetarian-friendly dishes that are completely meat-free.
Alongside each recipe are notes from Chef Jen that give ideas
for variations and substitutions, as well as tricks for
maximizing flavors to make any homemade meal taste
gourmet.
Cook Smart, Eat Well includes recipes for:
· Broccoli and smoked gouda frittata
· Tomato, basil, and mozzarella panini
· Broccoli cheddar soup
· Basil pesto stuffed mushrooms
· Savory mashed sweet potatoes
· Blackened fish tacos
· Black bean burgers
· Cranberry apple crisp
In addition, this photo-illustrated guide gives cooks of any
level solid footing in the kitchen by helping you hone your
cooking skills and learn time-saving shortcuts. You'll find
Jen's best tips for investing in essential basic equipment,
finding quality ingredients, mastering preparation methods,
familiarizing yourself with a variety of spices and sauces, and
safely storing and reheating leftovers. And whether you're
cooking for one or for a large family, you'll get expert advice
on incorporating meal planning into your routine in a way that
streamlines your shopping and cooking, while allowing for
flexibility and variety throughout the week.
With Cook Smart, Eat Well, learn how to plan meals, prep
food efficiently, and minimize your cooking time to make eating
satisfying, nutritious meals part of your healthy lifestyle.