Cook, Eat, Repeat: Ingredients, recipes and stories.

"غذا، برای من، یک لذت همیشگی است: دوست دارم با حرص در مورد آن فکر کنم، عمیقاً در مورد آن فکر کنم، از آن بیاموزم. آسایش، الهام، معنا و زیبایی را فراهم می کند... بیش از یک مانترا، «آشپز، خوردن، تکرار» داستان زندگی من است.

بیش از 150 مورد دستور العمل های جدید خوشمزه

سریال تلویزیونی جدید، آشپزی، خوردن، تکرار، اکنون در BBC TWO

Cook, Eat, Repeatترکیبی خوشمزه و لذت بخش از دستور العمل های درهم آمیخته با مقالات روایی در مورد غذا است که همه با نثر جذاب و روشنگر Nigella نوشته شده است. چه بپرسید "دستور پخت چیست؟" یا اعلام مرگ برای لذت گناهکار، حکمت نیگلا در مورد غذا و زندگی به منصه ظهور می رسد، با دستور العمل های خوشمزه جدید که خوانندگان می خواهند بارها و بارها به آن بازگردند.

'دستور پخت هایی که من می نویسم از زندگی من آمده است، نیگلا می‌گوید خانه من، و در این کتاب او ریتم‌ها و آیین‌های آشپزخانه‌اش را از طریق بیش از 150 دستور پخت جدید که از مواد مورد علاقه‌اش بیشترین استفاده را می‌کنند، به اشتراک می‌گذارد. فصل‌های اختصاصی عبارتند از "A برای آنچوی است" (جشن بیکن دریا)، "ریواس"، "دفاع عاشقانه از غذای قهوه‌ای"< /b>، یک فصل مناسب و گسترده که به شام ​​های خانوادگی اختصاص داده شده است، به علاوه الهام بخش جشن های گیاهی، شام انفرادی و ایده های جدید برای کریسمس.

در این فصل ها دستور العمل هایی برای همه فصول و سلیقه ها وجود دارد. : پیاز سوخته و بادمجان; کره با چغندر، فلفل و سس زنجبیل؛ فینگر بورتا؛ اسپاگتی با شارد و آنچوی; مرغ با سس خامه ای سیر؛ گونه های گاو با بندر و شاه بلوط؛ و نودل پهن با گوشت بره در آبگوشت معطر، به نام چند. کسانی که شیرینی دارند از شکلات، پودینگ تاهینی و موز لذت می برند؛ کیک کره بادام زمینی شکلاتی. چیزکیک سوخته باسک؛ و گیلاس و بادام کرامبل.

"آخرین کتاب لاوسون کتابی است که من منتظر نوشتنش بودم...هدف او توانمندسازی و ابهام زدایی و تشویق همه به کسب لذت بیشتر است. دیانا هنری، دیلی تلگراف

جشن آشپزی خانگی... هر صفحه از لذت آشپزی و غذا خوردن اولیویا پاتس، تماشاگر

Tبیست و دو سال پس از اولین کتابش، چگونه غذا بخوریم ، Nigella Lawson پاسخی شبیه به آن را ارائه کرده است: آشپزی، خوردن، تکرار' The Times

'Food, for me, is a constant pleasure: I like to think greedily about it, reflect deeply on it, learn from it; it provides comfort, inspiration, meaning and beauty... More than just a mantra, "cook, eat, repeat" is the story of my life.'

OVER 150 DELICIOUS NEW RECIPES

NEW TV SERIES, COOK, EAT, REPEAT, NOW ON BBC TWO

Cook, Eat, Repeat is a delicious and delightful combination of recipes intertwined with narrative essays about food, all written in Nigella's engaging and insightful prose. Whether asking 'What is a Recipe?' or declaring death to the Guilty Pleasure, Nigella's wisdom about food and life comes to the fore, with tasty new recipes that readers will want to return to again and again.

'The recipes I write come from my life, my home', says Nigella, and in this book she shares the rhythms and rituals of her kitchen through over 150 new recipes that make the most of her favourite ingredients. Dedicated chapters include 'A is for Anchovy' (a celebration of the bacon of the sea), 'Rhubarb', 'A Loving Defence of Brown Food', a suitably expansive chapter devoted to family dinners, plus inspiration for vegan feasts, solo suppers and new ideas for Christmas.

Within these chapters are recipes for all seasons and tastes: Burnt Onion and Aubergine Dip; Butternut with Beetroot, Chilli and Ginger Sauce; Fish Finger Bhorta; Spaghetti with Chard and Anchovies; Chicken with Garlic Cream Sauce; Beef Cheeks with Port and Chestnuts; and Wide Noodles with Lamb in Aromatic Broth, to name a few. Those with a sweet tooth will delight in Chocolate, Tahini and Banana Pudding; Chocolate Peanut Butter Cake; Basque Burnt Cheesecake; and Cherry and Almond Crumble.

'Lawson's latest book is the one I've been waiting for her to write...Her aim is to empower and demystify and to encourage everyone to get as much pleasure from cooking as she does' Diana Henry, Daily Telegraph

'A celebration of home cooking... Every page crackles with the sheer pleasure of cooking and eating' Olivia Potts, Spectator

'Twenty-two years after her first book, How To Eat, Nigella Lawson has produced what feels like its answer: Cook, Eat, Repeat' The Times