مشخصات کتاب

Concise Encyclopedia of Bioresource Technology

ویرایش: 1 
نویسندگان: Ashok Pandey  
سری:  
ISBN (شابک) : 1560229802, 9781560223498 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2004 
تعداد صفحات: 792 
زبان: English  
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 10 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Concise Encyclopedia of Bioresource Technology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دایره المعارف مختصر فناوری منابع زیستی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب دایره المعارف مختصر فناوری منابع زیستی

یک منبع مرجع آسان برای استفاده در برنامه های کاربردی و مدیریت بیوتکنولوژی! دایره المعارف مختصر فناوری منابع زیستی یک منبع منحصر به فرد برای یافته های تحقیقاتی پیشرفته در مورد نوآوری های بیوتکنولوژیکی و پتانسیل آنها برای بهره برداری تجاری است. این مرجع جامع به شما امکان دسترسی فوری به اطلاعات مربوط به کاربرد فناوری منابع زیستی را در ارتباط با بیوتکنولوژی صنعتی، غذایی و زیست محیطی می دهد. پزشکان، دانشگاهیان و محققانی که طیف وسیعی از رشته‌ها را نمایندگی می‌کنند، مسائل حیاتی از جمله تولید و کاربرد آنزیم‌های میکروبی و اسیدهای آلی، تخمیر، تصفیه فاضلاب و آلودگی هوا را بررسی می‌کنند. دایره المعارف مختصر فناوری منابع زیستی شما را در مورد پیشرفت‌ها در کاربردها و مدیریت فرآیندهای زیستی، زیست توده، انرژی زیستی، تصفیه زباله‌های بیولوژیکی، تبدیل‌های زیستی، و فناوری‌های تبدیل و تولید به‌روز می‌کند. این اطلاعات حیاتی در قالبی با کاربری آسان سازماندهی شده است که به شما امکان می دهد با نکات برجسته مرتبط ترین موضوعات آشنا شوید و شامل عکس ها، شکل ها و جداول است. مسائلی که در این کتاب مورد بررسی قرار گرفته است عبارتند از: باقیمانده های کشاورزی و صنعتی برای فرآیندهای زیستی تخمیر حالت جامد برای تبدیل زیستی زیست توده تخمیر الکلی با درجه مواد غذایی درمان تولید مخمر پساب های صنعتی محیط های زباله حیوانی بی هوازی راکتور برای تصفیه فاضلاب و موارد دیگر! دایره المعارف مختصر فناوری منابع زیستی منبعی حیاتی برای پزشکان، محققان و دانشگاهیان شاغل در زمینه های بیوتکنولوژی، مهندسی شیمی، منابع، انرژی و علوم حفاظت، فناوری فرآیند، میکروبیولوژی کاربردی و فناوری زباله های کشاورزی و صنعتی است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

An easy-to-use reference source on the applications and management of biotechnology! The Concise Encyclopedia of Bioresource Technology is a unique resource for state-of-the-art research findings on biotechnological innovations and their potential for commercial exploitation. This comprehensive reference gives you immediate access to information on the application of bioresource technology as it relates to industrial, food, and environmental biotechnology. Practitioners, academics, and researchers representing a wide range of disciplines examine vital issues including the production and applications of microbial enzymes and organic acids, fermentation, wastewater treatment, and air pollution. The Concise Encyclopedia of Bioresource Technology will bring you up-to-date on advances in the applications and management of bioprocesses, biomass, bioenergy, biological waste treatment, biotransformations, and conversion and production technologies. This vital information has been organized in an easy-to-use format that lets you become familiar with highlights of the most relevant topics and includes photographs, figures, and tables. Issues addressed in the book include: agro-industrial residues for bioprocesses solid-state fermentation for bioconversion of biomass alcoholic fermentation food grade yeast production treatment of industrial effluents anaerobic animal waste environments reactors for wastewater treatment and much more! The Concise Encyclopedia of Bioresource Technology is a vital resource for practitioners, researchers, and academics working in the areas of biotechnology, chemical engineering, resource, energy and conservation sciences, process technology, applied microbiology, and farm and industrial waste technology.

فهرست مطالب

Pre-publication REVIEWS, COMMENTARIES, EVALUATIONS . . .......Page 2
CONSERVATION AND PRESERVATION NOTES......Page 3
FOOD PRODUCTS PRESS®......Page 5
Publiacation and Copyright Information......Page 7
Table of Contents......Page 8
FIGURES......Page 28
TABLES......Page 32
ABOUT THE EDITOR......Page 36
Contributors......Page 38
Foreword......Page 52
Preface......Page 54
PART I: ENVIRONMENTAL BIOTECHNOLOGY......Page 58
Advances in Biological Wastewater Treatment......Page 60
Anaerobic Animal-Waste Environments: Salmonella Species Ecology......Page 70
Biobeneficiation......Page 76
Biodegradation of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons......Page 80
Biofiltration......Page 88
Biological Control of Air Pollution......Page 98
Biomethanogenesis......Page 110
Bioremediation......Page 120
Biological Reactors......Page 128
Membrane Bioreactor......Page 139
Rotating Biological Contactors......Page 149
Trickling Filters......Page 159
Waste Stabilization Ponds......Page 170
Microbiologically Influenced Corrosion......Page 180
Distillery Effluent......Page 192
Pulp and Paper Mill Effluent......Page 200
Removal of Heavy Metals from Wastewater......Page 209
Tannery Effluent......Page 215
Textile and Dye Effluent......Page 224
PART II: FOOD BIOTECHNOLOGY......Page 234
Biopolymer Applications......Page 236
Biotransformations of Citrus Flavanone Glycosides......Page 246
Fermented Milk Products......Page 258
Fermented Vegetables......Page 268
Food Additive Production by Fermentation......Page 282
Food-Grade Yeast Production......Page 294
Kefir Yeast Technology......Page 304
Molecular Methods for Microbial Detection and Characterization for Food Safety......Page 312
Mushroom Production......Page 322
Nutraceutical Production and Use......Page 334
Prebiotics and Probiotics......Page 342
Single-Cell Protein......Page 350
Vitamin Production by Fermentation......Page 362
Xanthan Gum Production......Page 372
PART III: INDUSTRIAL BIOTECHNOLOGY......Page 382
Bacterial Alcoholic Fermentation......Page 384
Fruit-Based Alcoholic Beverages......Page 392
Fuel Ethanol Production from Renewable Biomass Resources......Page 403
Grape-Based Alcoholic Beverages......Page 420
Malted Barley, Scotch Whiskey, and Beer......Page 433
Thermotolerant and Osmotolerant Yeasts for Alcoholic Fermentation......Page 451
Alkaloids, Aflatoxins, and Other Secondary Metabolites: Production Techniques......Page 460
Amino Acid Production......Page 470
Antibiotic Production......Page 480
Aroma Compound Production......Page 490
Bioconversion of Agroindustrial Residues for Bioprocesses......Page 500
Coffee Industry Residues......Page 510
Palm Oil Industry Residues......Page 517
Seafood Industry Residues......Page 523
Biodiesel Production and Application......Page 532
Biofertilizers: Production, Application, and Quality Control......Page 540
Biopulping......Page 552
Biosurfactant Production and Application......Page 562
L-Glutaminase......Page 574
Inulinases......Page 583
Laccase......Page 590
Lignin Peroxidase......Page 600
Lipases......Page 609
Pectinases......Page 618
Phytases......Page 626
Proteases......Page 635
Therapeutic Enzymes......Page 642
Xylanases: Production......Page 649
Xylanases: Properties and Applications......Page 658
Modified Oligonucleotides......Page 668
Citric Acid......Page 674
Gallic Acid......Page 686
Lactic Acid......Page 692
Pigment Production......Page 702
Polyhydroxyalkanoate Production from Renewable Resources......Page 710
Pretreatment of Lignocellulosic Substrates......Page 720
Recycling Agricultural By-Products and Residues for Animal Feeding......Page 728
Fermentation for Bioconversi for Solid-State Fermentation......Page 736
Engineering Aspects of Solid-State Fermentation......Page 747
General Aspects of Solid-State Fermentation......Page 759
Modeling in Solid-State Fermentation......Page 766
Xylitol Production from Hemicellulosic Substrates......Page 776
Index......Page 786

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب A Matter For Men (The War Against the Chtorr, Book 1)

دانلود کتاب Black Swan Start-ups: Understanding the Rise of Successful Technology Business in Unlikely Places

دانلود کتاب Hot dogs and cocktails : when FDR met King George VI at Hyde Park on Hudson

دانلود کتاب Electrónica

دانلود کتاب Through a Crimson Veil